『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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日本の南の海の幸と言ったら、「海ぶどう」だわよね。以前は、沖縄のアンテナショップで買っていましたが。そこが閉店してからは、ご無沙汰でした。なかなか見かけないけれど、先日スーパーで売られていたので買いましたプチプチと自然の海の味、塩味がおいしいんだよね~娘ちゃんもノリノリで食べていました(笑)そして日本の北の海の幸と言えば、「ウニ」ですよね。利尻・礼文産蝦夷バフンウニ!とっても甘くてトロける生ウニ~最北の海鮮市場さんのウニが気になります。一般的なウニって、形や色の保存のためにミョウバンが使われていてそのせいで苦味が出るらしいのこちらの蝦夷バフンウニは、そのミョウバン無添加!まずはそのまま、何もつけずに口に運んでみてくださいだって~漁の期間も限られていて、利尻のウニは今が旬なんだそう!利尻のおいしい昆布をたっぷり食べた、贅沢ウニだわ♪先日、パパが付き合いで銀座の久兵衛にお寿司を食べに行ったの。うらやまし過ぎるでしょう~でもね~、カウンターで握られていたウニは違うお客さんの元へ。お任せコースのパパの所には来なかったんだって(笑) だからと言ってはなんだけれど、お家で贅沢しちゃいたいです!サイトを見てみたら、塩水パックも開けやすいみたい。おいしく食べる食べ方も、しっかりチェック済みです♪アフィリエイト 育児の情報が満載、参加中!応援ありがとうございます♪
うさきのこ 2012-06-25 08:21:34 提供:ノース物産株式会社
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