『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
ノース物産株式会社 |
---|
北海道の味
ウニを食べた三十路オンナです。ウニ(海胆、海栗)は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼ、ガンガゼなど。なお、食用とされるウニの生殖腺部分は、漢字では雲丹と表記される。食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、沖縄ではシラヒゲウニが標準的である。塩蔵加工品は雲丹と表記される。生殖腺(精巣・卵巣)を食用にし、刺身や寿司ネタ、ウニ丼などにして食べる。旬は春から秋にかけて、特に初夏は最も品質がよく、それ以外のシーズンは冷凍品が出回る。利尻産のエゾバフンウニ(頂き物)、とっても美味でした♪♪♪あとは、ベランダ産レタス、市販の人参、大根おろしをトッピングしたおろし蕎麦も♪♪♪↑またまた手抜きです(w)さっぱりして、とっても美味しかったです♪♪♪おろし蕎麦って、福井のお料理だったのですね。※詳細はこちらトマト、見事に赤くなったので、収穫しました。トマトで何を作ろうかなと思ってる三十路オンナです。↑料理スキル低いので、いつもの手抜き料理ですが。。。(ボソ)
document.write('Tweet');
…
reona 2011-07-22 00:00:00 提供:ノース物産株式会社
Tweet |
『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。
北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!
美味しい食材で食卓に笑顔の花を咲かせます!
北海道の美味しい食材はお任せ下さい♪