北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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利尻・礼文産蝦夷バフンウニ!とっても甘くてトロける生ウニ~最北の海鮮市場

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とっても甘くてトロける生ウニ

ウニなんて、回るお寿司屋さんでたまに食べるくらいで
自分で買って食べる事なんて殆どない。
そんな我が家が今回縁あって、このウニを試すことが出来た
 
『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中
 
ウニと言っても、あの高級な利尻昆布を食べて育っているウニ
だから生産者も『日本一のウニ』と自負しています。
ムラサキウニとは違って、漁獲量が少ない為市場に出回ってる量も少なめ。
とてもクリーミーで濃厚な甘みをもってるのが特徴です。
 

ウニが育った環境と同じ状態で届ける事で
獲れたてをパカッと割って食べるとのほぼ同じ状態を、
家でも楽しむ事が出来る塩水パックでのお届け。
 
量はそんなに多くなかったので、我が家はパパのリクエストで丼で頂いた。

ウニイクラ丼。
 

トロトロしてて美味しそう。
食べると・・・
とっても甘くてクリーミーで、口の中でふわぁ〜と、とろけちゃう。
でも勿論ウニの風味はしっかり口の中に広がっている。
これは大満足のウニでした。
こんな美味しいのを自宅で食べれるなんて嬉しいな
 

みっくまま   2012-07-31 17:09:10 提供:ノース物産株式会社

企業紹介

ノース物産株式会社

『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。

北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

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