『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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>料理音痴の勝手にお料理 鯛の南蛮漬けとエノキにらとだんご汁(#^.^#)へん
行商のお魚屋さんが、鯛がおすすめ~~やら言うだで、
玄海の鯛を買うて、南蛮漬けにするです~~~
ほんとは、酢漬けにしたいが、わたいの持ってる本には、
南蛮漬けしか載ってない
そんなら、ネットで探せってね~~~確かに!!
鯛
鱗とるですよ~~
途中はすべてカットで、
こんなんなりやんした~~(#^.^#)
南蛮漬けだからね、揚げて酢に漬ければ、なんでもおいし~~
こちらは、かなりなチャレンジ
しのぶさんのブログで見たばっかの
エノキワカメなる料理をば、
ニラで代用したエノキニラ
だって、ニラが繁茂してるんやもん
びっくりママちゃまはご存じじゃが、諸事情あって、うち、現在、経済状態がかなりなピンチ
できれば、家にある食材で生きてゆきたい((+_+))
だんご汁
子どもが、熊本から団子(きしめんみたいなやつ)を買うてきてたんで、作ってはみたものの、あ、あづい
これは、やっぱ冬の方が美…
ちゃちゃ 2012-09-04 00:00:00 提供:ノース物産株式会社
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