『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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ローズヒップを、ハーブティーにして飲んだ後その実が食べられるという事なので
さっそく作り始めたのが
ローズヒップ入りチーズケーキ。
そしてオーブンに入れて、次に始めたのがローズヒップ入り寒天。
冷蔵庫で固めている間に
ホッと一息、ローズヒップティーをいただきました。
きれいなワインのような色!
ヨーグルトやアイスに入れてもいいんだ。
という事で、さっそくフリーズドライのベリーと合わせていただきました。
柔らかくなるまで10分ほど待ちました。
スッキリ♪
一寸失敗したのがドリップしたコーヒー+ローズヒップ。
渋い感じが強くなり、、、、
さて寒天ができました。チョコを入れているので
これはいいねー。
チーズケーキは、全体にローズヒップが混じってくれて
ピンク色です。これもおいしい!
c-Kirei様、モニプラ様ありがとうございました。
もう一つ、よく見たら販売は愛知県の会社でした。
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ちょっと涼しくなってきて
火を使いたい気分になってきたので
焼きズワイがに、、、これがおいしそうに思いました。
ファミリーが集まっても
蟹をむこうとするのは長男と主人だけ(昔から)
みんなむいてくれるのを待っているんです。
なのでこうやってむいてあると、すぐ七輪で炙って
食べられそうです。
熱い!
ほっほっ。
ふーふー。
うまい!
今日はお嫁さんと、孫①の誕生日のお祝い。
主役はカニではなくて、アジの刺身と鶏のから揚げです。
サラダでパーティー気分を盛り上げてあげよう。
のり 2012-09-23 06:15:02 提供:ノース物産株式会社
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