『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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塩豚を作ろうと思い 買っていた豚バラをすっかり忘れていて 慌てて調理しました。この豚の角煮って 下茹でして脂を出して 煮込んでと 意外と時間かかるので ゆっくり落ちついて料理をする時間のない私には 嫌なメニューなのですね。でも 作ると 美味しいですね~娘が 美味しいと喜んで 「もう 少し食べていい?」って 一応主人の分を気にするのですよ。内心 パパのなんてどうでもいいから 食べて!食べて!って言いそうになりますが 食べ過ぎもよくないので「パパの残しといてあげてね~」って 笑。薄味に仕上げましたが かなりの時間煮込んだので美味しい!10月初旬のお夕飯なのですが まさか10月に入って ゴーヤがいただけるなんて思いませんでした。最後 かなり沢山頂戴したので 1キロ ゴーヤの佃煮と利休揚げで 今年のゴーヤはお終いです。今年は はやとうりさんから教わった 利休揚げ 1番のお気に入りメニューでした♪また 来年を楽しみに・・・・。秋なので(ゴーヤもありますが) 豚汁も作りました。ゴーヤの佃煮はクックパッドでレシピを検索して作りましたが 少し甘かったですね 汗。お世話になっている ジムの先生と ジムでご一緒している顧客様に。この もみじの包みは その顧客様に頂戴しました お蕎麦の包みなのですもみじ柄でしたので 捨てずに置いてました 気がついて下さったかな~?佃煮こんな感じです。生姜 じゃこ ゴマ た~っぷりで ご飯に合うのですよ~。朝も夜もお米食べないので お昼のお弁当に毎日いただきました!テレビで偶然見たので 急に食べたくなり 主人にお願いしました。パブロのチーズケーキです♪テレビでは 相変わらず行列で 最初主人も並ぶのが嫌だと買ってくれませんでした。始めて持ち帰ってくれた日は 台風で数人しか並んでなかったから・・・だそうです。焼き具合が ミディアムとレアが選べます。ミディアムを毎回買うのですが それでも とろとろなので レアはどんなのだろ~?心斎橋店 と 梅田店があります。ちょっと久しぶりに食べると 美味しかった~!ズワイガニでカニフルコースを作ろう!『本ズワイかにしゃぶ』~最北の海鮮市場
montresor 2012-10-18 06:04:33 提供:ノース物産株式会社
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