『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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こんにちは!
寒い季節になると、ぴょこ家では嬉しいことがあります。
それは
「大好きな蟹が食べれる!」
ということです。
独身時代は主人と一緒に毎週末のように蟹を食べに
日本海側に足を伸ばしていた時期もあるくらい
ぴょこ家は夫婦して蟹が大好き☆
結婚してからは旅行の回数もグっと減り、
でも蟹は食べたい・・
レストランもいいけど高いし・・
そんな矢先、『最北の海鮮市場』さんの
タラバガニ切足【折れBOX】1kgを
食べる機会をいただけました。
訳ありタラバガニですが、
訳ありの内容は以下の3つです。
①足の大きさにバラつきがある
②足が折れているものが含まれている場合がある
③殻に黒ずみがある場合がある
この3つ、味には全部関係がない訳ありばかりです!
これが訳あり②の折れ足です。
鍋に入れる時は足を折るので、全然平気です!
むしろ手間が省けて楽だわ~!
出汁は今ぴょこ家がハマっている白だしのみで
蟹すきを作りました!
ぐつぐつ煮えてきて、蟹のいい風味が部屋に
漂ってきました。
我が家は蟹大好き夫婦ですが、実はこういう
お取り寄せタイプの蟹を家で食べるのは
今回が初めてなんですよ~
それもあって、心が高まります。
蟹の身を綺麗に取るこんなものまであったりします。ウシシ
「いただっきまーす!!」
白だしでにタラバガニの出汁が出て、
美味しいですよ~
蟹の身入りもとっても良かったです!
お味もとっても美味しいし、サイコー!
身がポロっとほぐれて、とっても食べやすい!
食べているうちに「え?本当にこれが訳あり?!」と
訳ありだったことが信じられなくなりました。
主人も「こんなに美味しいなら、これから訳ありで十分!」と
ご機嫌でした。
最後は卵を入れて雑炊でしめました。
冬になり、ぴょこ家でもお鍋は何回もしましたが、
やっぱり蟹の雑炊は絶品です。
ちなみに、今回雑炊に使った蟹は
タラバガニ切足【折れBOX】の
うちの半分です。
タラバガニ切足【折れBOX】は
送料込みで4200円。
なので、今回はその半額の2100円で二人でこんなに蟹すきを
楽しんだことになります。
驚きです!
ちなみに、一般的なお店で蟹すきを外食した場合の
平均予算が一人5000円。
これは、もうぴょこ家の今後の蟹生活は
お取り寄せコースになりそうな予感です。
主人のご両親に以前、「蟹のお取り寄せってしたことある?
美味しいのかな?」って聞かれたことがあるので、
これは今度「美味しいですよ~」って伝えようっと!
次回は残りの半分の蟹で、蟹フルコースを作れたらと
思っています。
次回もお付き合い宜しくお願いします☆
ぴょこ 2012-12-19 08:36:11 提供:ノース物産株式会社
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