北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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オホーツク海から「極」毛ガニ

甘みと旨味がたっぷりの身と濃厚味噌が絶品





毛ガニの聖地と言われるオホーツク海産なんだっ
流氷によってもたらされる上質で豊富な栄養で大きく育った極上の毛ガニ
500g前後が2尾もお届けされたの

カニ大好きだから。。。嬉しいぃー

一人占めしちゃうのゎ贅沢過ぎるから・・・実家へ持って帰り家族みんなでねっ
私ゎ新聞紙で毛ガニを包んで自然解凍





さてさて。。。私流 カニ解体ショー




カパッと開けてみると・・・カニ味噌いっぱぃだぁ~






ちょっとお味見したい気分を抑えつつ・・・裁いてたんだけど


やっぱり無理ぃー


2尾あるし良いょね 裁きながら食べちゃった




食べる部分 美味しさを一番楽しめるから・・・海鮮丼にします


美味しくて手が止まらなくなっちゃうのょね
これってカニ担当の私の特権だょねなんてブツブツ独り言言いながら
カニゎお口ぃ~

かに身ゎたっぷり・しっかり詰まってるょ




ココゎ食べれるのかな??





ガニになる前なのかな??白い卵みたいなのがある部分・・・。
毛ガニ食べる時いっつも気になるんだょね


はぁ~。。終わった




ココ食べる部分 一番毛ガニの味が楽しめる・・・海鮮丼しよっ





お味噌汁用 一晩シッカリだし摂りますょ~





ゴミ・・・ 改めて。。。これしか捨てるとこないんだょね





毛ガニたっぷり海鮮丼で家族揃って ご飯~








ジューシーでとっても美味しい毛ガニに家族みんな笑顔になっちゃった
美味しいの食べると幸せな気分になれるし、自然と会話も弾むし。。。
みんな喜ぶし。。。いぃー事ばっかりだね
カニ味噌ゎ濃厚だったょ


翌日ゎ三つ葉とネギを加えて 毛ガニだしのお味噌汁で ご飯~








しっかりタップリ美味しく毛ガニ満喫しちゃった


こんな美味しい毛ガニが食べれて私。。。幸せだぁ~

海鮮丼やった日ゎ家族4人で食べたんだけど、1尾でも充分だね
500g前後サイズって裁きやすくて良かった


美味しいオホーツク海産 毛ガニ
モニターさせていただき有難うございました





 





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rion   2013-03-07 00:06:20 提供:ノース物産株式会社

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ノース物産株式会社

『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。

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