『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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浜焼きの旨さをそのまま味わえる!『ハーフボイルホタテ2Lサイズ』最北の海鮮市場さんから、ハーフボイルジャンボホタテのモニター募集です。 このハーフボイルホタテは、お刺身でも食べられる天然5年貝を、漁師さんがみずから絶妙なタイミングで茹で上げ、旨味と風味を凝縮させ閉じ込めました!さらに、歯応えも良く繊維1本1本がしっかりとしていて、まるで活貝のような弾力が味わえます。しっかりとボイルしてしまうと、ホタテの旨味が逃げてしまい、まるでかまぼこのようになってしまいますが、ハーフボイル製法で加工されたホタテは、獲れたてを超えるほどの美味しさに仕上がっています。噛むごとに溢れ出す旨味は超絶品です。大きくて食べ応えありそう~ 生でもボイルでもない、ハーフボイルの食感と旨味を味わいたいです。まずはホタテフライで食べたいな それから、甘辛く味付けして煮物、鍋にも入れてみたい
み~ちゃん♪ 2013-02-07 11:00:47 提供:ノース物産株式会社
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『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。
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