４月１７日（水曜日）の献立４月１７日（水曜日）の献立★一昨日くらいから、大阪は、寒さも和らぎ、ようやく春らしくなって来ました☆今日は、５品のお料理を作りました★簡単にご紹介♪１品目豚肉のPIZZA風作者：すいかサマ■材料（２人分）豚肉（ひとくちカツ用） / ２２０ｇパプリカ（赤・黄色） / 各1/4コハラペーニョスライス（酢漬け） / ４枚スライスチーズ / ３枚☆トマト水煮缶（カットタイプ） / 大さじ３☆にんにくすりおろし（チューブでも） / 少々☆バジル・オレガノなど（ドライでも） / 適宜☆塩 / 少々サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメント豚肉をピザ生地に見立てた、簡単主菜。ハラペーニョを使い、ぴりっとした辛さをプラス☆ワインやビールにも良いです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…一口カツ用の豚肉をフライパンに並べて、片面焼き。焦げ目が付いたら、簡単に作ったトマトソースや、パプリカ、ハラペーニョを乗せ、その上に、スライスチーズを乗せたら、後はトースターで豚肉に火が入るまで焼けばＯＫスライスチーズは先日、スーパーで賞味期限が近いからと言う理由で特売になっていた、モッツァレラが６０パーセント以上入っていると言うのを使ったよ。こくらい入っているとやっぱり、食感は確かにモッツァレラ独特の食感を感じる事が出来るネ普通のスライスチーズとは確かに違う、食感がある。ハラペーニョの酢漬けは、この間、業務スーパーで１缶７８円で売っているのを発見！！安価だし。一度、使いたいなと思っていたんだ。一口カツ用のもも肉は、火が入ると、硬くなりやすいから、焼く前に、豚肉にはフォークなどで少し、穴を開けて置いて、焼き縮みを防ぐとイイよ。２品目コーン缶と豆腐の卵とじ作者：すいかサマ■材料（２人分）コーン缶詰（３７５ｇ缶） / 1/2缶豆腐 / １丁水（だし汁） / 1/2カップ醤油 / 小さじ１塩 / 少々卵 / ２コ■レシピを考えた人のコメント安価な食材で作る、副菜です。優しい甘さでホッとする感じ。疲れたな。。と思った時など。お子様に喜ばれるお料理だと思います詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…簡単なお子様料理なんとなく、今日はあまりやる気が無くて（*^_^*）コーン缶が特売だったんだナフライパンなどの浅めの鍋に、だし汁とコーン缶。そして、切ったお豆腐を入れて火にかけて、お豆腐が温まったら、後は、醤油や塩で味を整えて、卵でとじれば、それでオシマイ。コーン缶自体が甘いので、味醂もお砂糖も必要ない。ただただ、素材の甘さを引き出す程度の塩と、香りづけ程度のお醤油があれば、十分★私自身はあまり、意識してないｋれど、減塩料理と言う、感じになるね。さつま芋やカボチャ、コーンなど甘みの強いお野菜は、殆ど味付けしないくらいの方が美味しい。焼き芋に塩が要らないように、調理方法次第では、塩がなくても大丈夫なくらい。でも、塩は素材の旨味を引き出す、天才なので、私は、ちょい塩を愛する❤素材は安価で、どこにでもあるモノばかり。お子様にも喜ばれる、とってもありふれた簡単おかずです３品目しめじのマリネとポテチのサラダ作者：すいかサマ■材料（２人分）しめじ / １２０ｇ塩 / 少々レモン / １／２コポテトチップス / ３枚サラダ菜 / ３枚■レシピを考えた人のコメントポテチの食感が楽しい、簡単サラダ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…またまた登場のサラダ菜。昨日、買ったサラダ菜。結構、大きくて、とてもとても１日にでは使い切れない。なので、本日もサラダでサラダを作ることに。レンチンしたしめじに塩とレモン汁を加えて、しめじをマリネ状態にきったサラダ菜の上にしめじを乗せて、仕上げに砕いたポテチで完成★ジャンクです（*^_^*）表面に塩が付いている、ポテチも意外と減塩効果があるんだよ。生地やお料理なんかに混ぜ込んで居る塩よりも表面の塩の方がダイレクトに舌に塩味を感じるから２枚も砕けば充分４品目長芋と梅のきゅうり巻き作者：すいかサマ■材料（１人分）きゅうり / １本長芋 / ４cm★梅干し / 大１コ★味醂 / 小さじ１／２★かつお節 / ひとつまみ☆米酢 / 大さじ１☆砂糖 / 小さじ１☆塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント日本酒の肴や、お漬物代わりに。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…４品目はモニター料理です★これは、ちょっと渋めに仕上げたよ。ピクニックに持っていく、お漬物的なお料理をイメージして作ってみたよ。でも、日本酒の肴にもいいと思うんだよね。作り方★①きゅうりはスライサーかピーラーを使って薄くスライスし（９枚）塩少々を振る②☆印を器に入れ混ぜ合わせる。長芋は皮を剥き１cm角４cm長さの棒状に切り（６本）☆印の中に入れ、混ぜあわせておく③梅干しは叩き★印の材料と混ぜ合わせる④きゅうりのスライスの水気を取り、スライス３枚を使い４cm幅に並べる。②の長芋を２本置き、③の１／３量を乗せ、長芋を芯にして巻く（３回）材料は３コ分だけでレシピをＵＰしたけれど、たくさんきゅうりを頂いたので、父のお酒の肴用に、実家にも、作って持っていったよ５品目ナメコととろろ昆布のとろとろ汁作者：すいかサマ■材料（１人分）ナメコ / ７０ｇとろろ昆布 / ひとつかみ熱湯 / ２５０ｃｃ醤油 / 小さじ１／２塩 / 少々いりゴマ / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント低カロリーです。簡単な朝食の汁物。ダイエットなどに。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今日はね、コーン缶とは別のスーパーで、コーンスープが超安かったんだ。実は、私はあまり、コーンスープって好きじゃないんだナでも旦那さんは、コーンスープとか、こういうお子ちゃまな物が好きなんだよね。１パック３８円（くらいだったと思う）だったので、とりあえず１コ買ってみた。だから、今日は旦那さんは、市販品のコーンスープ。私はコーンの卵とじだけで、甘いおかずは十分すぎるので、自分の分だけ、インスタント的に汁物を作った次第ナメコととろろ。とろとろ＆ぬるぬる❤レンチンナメコにとろろ昆布、後は熱湯に醤油に塩のみ低カロリーな感じだから、これはダイエット用って感じだなそれに、頂いたしらすがタップリとあるので、塩もみしたきゅうりに、しらすを添えて、ポン酢をかけただけのサッパリ味の贅沢料理★4月1７日（水曜日）の献立はこんな感じの全5品＋しらすきゅうりでした★にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪【食品やナチュラルクリーニングでおなじみの重曹！】国産重曹1ｋｇ入り　30名様【神戸肉焼肉＆特製焼肉のたれセット】モニター3名様！！高知県産ゆず使用！ぽん酢☆ゆずづくし・ゆずづくしジュレセット　50名モニター募集世界中で6年間に25万本売れたＥＭ蘇生海塩の後継品「萬寿の塩」モニター、大募集お手軽調理で美味しく食べられる骨なし『姫ホッケスティック』【4月19日マネケン青山店オープン】春全種類袋入ワッフルプレゼント【だし屋大友】国産天然鯛と上品な鰹だしの炊込みご飯モニター１０名様にプレゼント！

すいか 　 2013-04-19 08:42:46 提供：ノース物産株式会社