『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中ノース物産株式会社届いて、開封したんですが、どう見ても、冷凍庫に入らないﾖ～～!!ｶﾁﾝｺﾁﾝ～・・本タラバガニです。こんなの初めて見たかも～。(￣◇￣;)大きさ比較ﾃﾞｽ～。本当に、見事な（おみ足）にｳｯﾄﾘ。。。最高品質のﾀﾗﾊﾞｶﾞﾆですが、折れた足や、殻に黒ずみ等、‘見た目’のみ、訳ありなため、おﾄｸ品になったとの事。冷蔵庫で８時間位・・解凍。さばき方も解説↑の通りにやりまｼｮ。記載通り、タラバの殻って柔らかいんですね～キッチンバサミで、さくさくカット。中から、美味しそう～～な身が、姿を現して、ジャーン!!　ぷりんぷりんで、ジューシーな身が、お目見えﾃﾞｽ。＾＾黒ずみって言っても、こんな↑感じ・・殻取っちゃえば、問題ﾅｼ。ﾊｲ、全て、食べられるようにして、ｼﾞｬﾝﾙ分け～～一杯ﾃﾞｽ♪o(*^^*)oこの↑太い身を、まんまｽﾎﾟｯと抜いて、ﾊﾟｸｯ・・ｺﾚが1番美味しいと思う！（肩）の部分だけでも、ﾊﾞﾗしたら、こんなに・・身もｲｯﾊﾟｲ。ｷﾚｲ・・自分の撮影なのに、あまりに鮮やかで、見とれてしまいました。wお預け食らっていた子供達も、一斉に集合し、食べ始めまして、、チーズを乗せてみたり～・・ｺﾚは、ちょっとｶﾆが勿体無かったｶﾅ。＾＾；焼いて、ポン酢かけ・・ｺﾚは、ｶﾆが温かくて、目先変わり美味しかった！ﾏﾖﾈｰｽﾞを乗せて、ｸﾞﾘﾙで炙った・・ｺﾚも、味付けが（洋）になり美味。＾＾vそして、少し取り置きして、翌日の、ﾁﾋﾞの弁当に、ほぐし身を乗せ、((かに飯))・・ｺﾚで、完全にﾌｨﾆｯｼｭ。ぜ～んぶ、美味しく頂きました♪訳ｱﾘなんて、全く気にも留めず・・その分、お安くて、量が多いなら、ｺﾁﾗをﾁｮｲｽしないと、損～!?　美味しく頂くのは、((身))ですからﾈ～。タラバガニさん、我が家に来てくれて有難う～。ヾ(*＾＾*)～　ｶﾆって、不思議な位、ﾃﾝｼｮﾝが上がりますね。『カニ祭り』～ﾜｸﾜｸする時間でした。＊モニターに選んで頂き、有難うございました。*o_ _)o♪ブログランキングに参加しています♪

ramuneje 　 2013-05-20 22:28:36 提供：ノース物産株式会社