『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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今日はお天気はいいのですが
少し風が強くて、涼しい?肌寒い?感じです。
週末は雨になるらしいので
今週最後の太陽かな~?
しかし風が強い・・・
さて、トマト11種類育ててる中で
一番早く花が咲き、一番大きくなってるのは
苗で購入した「イエローピコ」です。
そしてその子が、結実を開始しましたよ~
まだまだ赤ちゃんですが、可愛いです
どうか順調に育ってくださいね~
そして、かなり遅くに試しで植えてみた
スティックセニョールですが、成長していますよー
頂花蕾が見えてきました
収穫までこぎつけそうな感じです。
そして、もう1株スティックセニョールなんですが
撤収しようと思っていた株の元から
新しい芽が出て来て
太くなった撤収予定だった元の株を切って
新しい子をそのまま育ててたのですが
なんだか、ややこしい事になってます。
ちょっと写真ではわかりにくいのですが
切った太い茎から、また新しく芽が出て来て
ごちゃごちゃになってます。
しかも、先日ツノみたいなんが出て来て
これ何かな~?と思っていたら、葉っぱでした。
(写真左手前)
もしかしたら、土の中でもブロッコリーが成長してて
葉っぱが突き破って土から出てきたのかも・・・
う~ん この鉢、おもしろいので
このままずーっと様子を見ていこう(笑)
そして、昨日つるなしインゲンの発芽を見つけたのですが
今日は更に成長してて
豆の中から葉っぱが出てきそうです
がんばってるな~~~って思いますね~
思わず「もうちょいやで!頑張って!!」と
声をかけました(笑)
今日の独り言
昨日の晩ごはんは
もちろん、昨日収穫したベランダ野菜を使ったこれ!
ラディッシュ(カラフルファイブ)のバター炒め
今回はベーコンもプラスしてみました
そして、モニプラの企画で
メイトーのサワークリームをモニター中なのですが
サワークリームってほんと重宝します
昨日は、鶏のむね肉をバターで焼いた上に
バジルソースをかけて、更にその上にサワークリームを
のせてみました
まろやかないい味になって、バジルソースとの相性も
バツグンです!
とっても美味しいソースの完成ですよ~
お肉の下は、ベランダで収穫したサラダミックスを敷きつめ
美味しく頂きました
特別何かを作るときに使わなくても
ちょっと添えるだけでも、味がまろやかになって
今までの味とはちょっと違うものに変身ですね~
ほな また
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Miki 2013-05-16 11:57:47 提供:ノース物産株式会社
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