北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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トマトの結実が始まりました~



今日はお天気はいいのですが

少し風が強くて、涼しい?肌寒い?感じです。

週末は雨になるらしいので

今週最後の太陽かな~?

しかし風が強い・・・

さて、トマト11種類育ててる中で

一番早く花が咲き、一番大きくなってるのは

苗で購入した「イエローピコ」です。

そしてその子が、結実を開始しましたよ~

まだまだ赤ちゃんですが、可愛いです



どうか順調に育ってくださいね~

そして、かなり遅くに試しで植えてみた

スティックセニョールですが、成長していますよー

頂花蕾が見えてきました



収穫までこぎつけそうな感じです。

そして、もう1株スティックセニョールなんですが

撤収しようと思っていた株の元から

新しい芽が出て来て

太くなった撤収予定だった元の株を切って

新しい子をそのまま育ててたのですが

なんだか、ややこしい事になってます。



ちょっと写真ではわかりにくいのですが

切った太い茎から、また新しく芽が出て来て

ごちゃごちゃになってます。

しかも、先日ツノみたいなんが出て来て

これ何かな~?と思っていたら、葉っぱでした。

(写真左手前)

もしかしたら、土の中でもブロッコリーが成長してて

葉っぱが突き破って土から出てきたのかも・・・

う~ん この鉢、おもしろいので

このままずーっと様子を見ていこう(笑)

そして、昨日つるなしインゲンの発芽を見つけたのですが

今日は更に成長してて

豆の中から葉っぱが出てきそうです



がんばってるな~~~って思いますね~

思わず「もうちょいやで!頑張って!!」と

声をかけました(笑)


今日の独り言



昨日の晩ごはんは

もちろん、昨日収穫したベランダ野菜を使ったこれ!



ラディッシュ(カラフルファイブ)のバター炒め

今回はベーコンもプラスしてみました

そして、モニプラの企画で

メイトーのサワークリームをモニター中なのですが



サワークリームってほんと重宝します

昨日は、鶏のむね肉をバターで焼いた上に

バジルソースをかけて、更にその上にサワークリームを

のせてみました

まろやかないい味になって、バジルソースとの相性も

バツグンです!

とっても美味しいソースの完成ですよ~



お肉の下は、ベランダで収穫したサラダミックスを敷きつめ

美味しく頂きました

特別何かを作るときに使わなくても

ちょっと添えるだけでも、味がまろやかになって

今までの味とはちょっと違うものに変身ですね~

ほな また

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