北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

閉じる

『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』 ノース物産株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

日本緑茶センター株式会社

30

2月3日(月)まで

プレゼント

【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

もっと見る

もっとイベントを探してみる

入手が難しい北海道の旬の山菜!『行者にんにく』

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

北海道産☆天然行者にんにくを食べてみた(^0^)

行者にんにく…
聞いたことはあるけど、見たことも、食べたこともない…
 
行者にんにく、こんなんでした(^0^)


北海道の春を代表する味覚
「行者にんにく」!
主に北海道や標高が高めの地域に群生する山菜で、
まるでにんにくのような匂いがする事からこう呼ばれています。
収穫に至るまでの期間が非常に長いため、
出回る数が多くなく市場でも高価で取引されているんです。
独特の匂いがある山菜ですが、それが調理をすると食欲を掻き立てる匂いとなり、
さらに茎や葉から感じられる甘みやみずみずしさ、シャキシャキとした食感がたまらないと、
収穫が始まるこの時期を毎年待っている!
というファンの方もいらっしゃる程人気の山菜なんですよ♪
 
▼行者にんにくの詳細はこちら
http: / /www .saihok .jp /fs /saihok /0388 ?mp
 
 
下処理を全部してあるので、サッと洗うだけで、そのまま使えるのがうれしいです(^-^)
ものぐさ主婦のURIさんにぴったりだぜ(≧▽≦)
 
パッと見た感じ…小松菜っぽい感じ☆
 
なので、まずはそのままの味を堪能するために…
行者にんにくのお浸し♪


かつおぶしをかけて…


食べる辣油をのせて出し醤油をかけて食べたよ(≧ー≦)
うまーい!
ビールのおつまみに最高だぜ☆
 
食感は、シャキシャキしてて、小松菜っぽい感じで、
味はニンニクの茎みたいな感じかな?
ちょっとニラっぽい味もしたよ(^0^)
 
 
もう一つ、ビールのおつまみに…
最近、URIさんのお気に入りの豚肉巻き巻き♪


見た目もきれいだし、一口サイズで食べやすいわ(^0^)

夏はやっぱり食べる辣油でしょ(≧ー≦)
軽く塩コショウするだけでも、本当においしいです(^0^)
 
クセになる味で、リピーターが多いのも納得できるわ(≧▽≦)
 
初行者にんにく…大満喫しました(^-^)
 
北海道の幻の山菜「行者にんにく」の通販|最北の海鮮市場


http://monipla.jp/bl_rd/iid-143403270951b581c4e5360/m-4d9b1f60ce9f5/k-1/s-0/
 

URI   2013-07-09 09:33:56 提供:ノース物産株式会社

企業紹介

ノース物産株式会社

『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。

北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

美味しい食材で食卓に笑顔の花を咲かせます!

北海道の美味しい食材はお任せ下さい♪

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す