子供の頃、フルーツが大好きで
特にメロンに目がなかったごまめ。

大人になって自分で買わないとならなくなってからは
ちょっと敷居が高くなっちゃって
なかなか食べられませんが

今でも大好きです


そんなごまめが今回食べたのがコチラ


富良野山部産　キングルビー　です








重い

と言わずにいられなかった
特大玉２．７kgです


届いた時にはまだ食べ頃ではなかったので
食べ頃と書いてあった日まで１週間ほど待ちました。

このメロン、あまり外側がやわらかくならないということで
ヘタが枯れたら食べ頃のサインなんですって。












おうちの一番涼しそうなところに
置いておいたんですが
猛暑だったので涼しいところといっても
３０度近くあって涼しくなんかなさそうでしたが

ヘタ以外は届いた時と変わらないままでした。









切る時もカタかったので
まだ食べ頃じゃないのかなって思ったくらいです。










カットすると果汁があふれ出してくるくらいジューシーで
とってもいい香りぃ～









カットしたら種をとって
冷蔵庫で冷やして食べるといいんですって。








いい香りで早く食べたくて待ち遠しかったですが
３時間くらい冷やしてから頂きました










果肉はキレイなオレンジ色で
写真を見てもわかるように
とってもみずみずしいんです











写真を撮ってるのがもどかしいくらい
メロンの甘い香りがぁ～








カットした時にはまだちょっとカタいかもと心配した感じでしたが
食べてみるとカタい感じはなく
ジュワーッと口いっぱいに甘い果汁があふれ出し
想像以上のおいしさでしたぁー






ジィバァにお裾分けしたんですが
いつもはそんなに食べたがらないジィが
いつも以上によく食べていたという報告が


食べ頃に食べた時は熟しすぎないおいしさという感じでしたが
ごまめはもう少し熟した感じが好きなので
２日ほど寝かせてから食べてみたところ
ちょうどごまめ好みの食べ頃に

更に甘くジューシーになって
ホントおいしかったです



こんなにおいしいメロンなのに
キングルビーは、すでに種の生産が終了していて
今は保有している僅かな種を大切に使い栽培しているため
近年中には食べられなくなる事が決まってしまってるんですってぇー



食べられなくなるのが残念な
とっても甘くてジューシーなおいしさの

富良野山部産　キングルビー

でしたぁー




『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中














レシピブログに参加中♪

gomame 　 2013-07-23 23:00:00 提供：ノース物産株式会社