おはようございます


　８月３０日　金曜日

　やっとやっとのお給料日〜♪

　今月は、色々と出費が多く、一ヶ月のお財布具合が長く感じました

　９月は引き締めてかないとな〜

　とはいっても、こういういったお休みの時に、子供たちと楽しく過ごす為に、頑張って三つも掛け持ちして働いてるんだもんね

　９月も頑張ります！

　次は、冬休み？

　気が早過ぎ？＾＾


　今日も、３５度越えの猛暑日の予報です

　８月も終わりですが、まだまだ暑い日が続きます

　私的には、ちょっとお疲れで、夏バテ気味です

　しっかり食べて、しっかり睡眠が、私の健康法ですが、これをしても、まだ疲れが抜けない

　忙しくしているので、気が紛れてますが、実際はゴロゴロした〜い！っと、横になりたくなる時もあるのです

　でも、そんなんしてられないので、何とか食事で解消！

　
　

　疲労回復には、やっぱり豚肉かな！

　ってことで、さっそくお肉を買いに行きました♪


　

　ゴーヤチャンプルーの具を使って、サラダ風

　しゃぶしゃぶ肉とゴーヤ、もやしを茹でて、砂糖と塩で味付けした卵を炒め

　油揚げをグリルで焼き

　塩コショウ、だしのもと、醤油で味付け、かつおぶしをふって

　炒めないゴーヤチャンプルー

　サラダ風なので、お酢を加えても良かったかな〜

　普通のゴーヤチャンプルーは大好きですが、サラダ風にしたこちらも、私のドツボ！

　元気出る〜！


　

　しゃぶしゃぶ肉で、もう一品

　簡単ネギチャーシュウ

　茹でたしゃぶしゃぶ肉を、温かいうちに、醤油、砂糖、おろし生姜＆おろしにんにくを混ぜたたれに漬けます

　すぐ味が馴染みます

　白髪ネギと一緒に♪

　うまうま〜です


　

　しゃぶしゃぶした茹で汁を使って

　ごまだれきしめん

　すりゴマ、味噌、だしのもと、醤油、茹で汁

　冷たいきしめんと一緒に

　つるつるして美味しい〜


　

　茄子おろし

　グリルで焼いて皮をむいた茄子に、大根おろし、おろし生姜、ぽん酢

　さっぱりして美味しいです

　茄子は、やっぱり皮を剥いた方が美味しいですね


　

　かぼちゃとちくわのゴルゴンゾーラ和え

　ゴルゴンゾーラ味のチーズチューブを使いました

　ゴルゴンゾーラ大好き〜


　

　鶏からサラダ

　鶏のから揚げを作った時に冷凍しておきました

　千切りキャベツとグレフルの上に乗せて、マヨネーズとケチャップを混ぜたソースをかけていただきます

　から揚げがさっぱりいただけます


　
　豚肉効果、テキメン！

　今日は、体が調子いい！

　暑さに負けず、今日も一日頑張りましょう〜！



　ごちそうさまでした



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りーり 　 2013-08-30 08:39:23 提供：ノース物産株式会社