『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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LIKE!さんより、株式会社マツザワさんの「楽天ランキング3位獲得記念! “とうもろこしゴールドラッシュ5本”20名様モニタープレゼント!!」で、とうもろこしが5本届きました!こちらのとうもろこし、ゴールドラッシュという品種なんです。このゴールドラッシュの特徴は、、、なんと、糖度20度のと~っても甘い品種なんです。(市販の“あまい”“うまい”と言われる市販品の糖度は17~18度)こちら、長野県伊那谷は中央アルプスと南アルプスの谷間の里で栽培されているんですが、それが甘さの秘密なんです。ここは、寒暖の差が激しく、糖度の高いとうもろこしの栽培に適しているんですよ。平地で作りやすいから栽培するのではなく、土と気候が適しているから栽培しているということ。でね、こちらが届いたのが、私が実家に帰った日だったんです。ばあばが家にいたので、届いたものはそのまま冷蔵庫に入れておいてくれたんですが、私たちが帰ってきたのは1週間後。とうもろこしって鮮度が大切で、すぐに茹でないと甘さが少なくなったり、美味しさが半減するの。(だから私はスーパーのとうもろこしは甘くないし、美味しくないので買わない)だから、届いて1週間経ったとうもろこしを茹でて食べると、どうなんだろう?と不安でした。でもね、茹でてたべてみてびっくり。すごく甘いのよ!!!子供たちも、甘い~、美味しいと言いながら食べていました。でね、6歳の長男が、「こないだ採れたてのとうもろこしを食べたけど、それより甘いね。びっくり」なんて言ってたよ!!確かに、こないだ採れたてのとうもろこしをゆでて食べて「甘いね、美味しいね」なんて言ってたけど、届いて1週間後にゆでて食べたゴールドラッシュの方が甘い!!この甘さと美味しさに驚きました(^-^)とうもろこし【送料無料】トウモロコシ ゴールドラッシュ 8月から発送♪ 長野県産 甘い 12本 糖...価格:3,000円(税込、送料込)モニプラさん×ノース物産株式会社(最北の海鮮市場)さんの【その甘さ・食感はまるでフルーツ!純白のとうもろこし『北海道当麻産ピュアホワイト』】に参加します!!生食OKのとうもろこしって、始めてお目にかかります。こないだ、採れたてのとうもろこしをいただくことがあって、生でかじってみたけど(食べられるけど、やっぱりゆでたほうが美味しいなぁっていう感想)、それとはきっと違うんだろうなぁ、なんて思いました。しかも、無農薬なので安心ですね!子供たちはとうもろこしが大好き!!白いとうもろこしもあるんだよ~って教えたいなって思いました(^-^)
さちたろう之助 2013-08-20 05:55:46 提供:ノース物産株式会社
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