『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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ダーリンと 以前から行ってみようと思っていて縁が無かった 広東料理 多謝(トーチェ) へ。
店前の駐車場2台と一蘭の近くに2台があるらしいけど、いつもいっぱいで
待つのが嫌いな私たちは、一度も中に入ったことが無かった。
今回は タイミングが良かったらしい(*^。^*) お店に入ったら 私たちだけ。
その後から・・・ どんどんお客さんが来はじめてすぐに満席になったのだけどね。
ランチコースが1500円 ランチセットが950円
後単品の麺類などがありました。
本日は ダーリンが ランチセットB 「豚肉と小松菜の豆鼓炒め」950円
うさは ランチセットA 「牛肉とブロッコリーの黒胡椒炒め」950円
烏龍茶とジャスミン茶と選べるのもうれしいね。 うさは大好きなジャスミン茶!
お茶と一緒にお料理が出るまで 小鉢の「飴炊き芋」が出された。
パリッパリの飴と芋が むっちゃおいしい(*^。^*)人(*^。^*)
たまごとニラのとろみスープ
これトロトロでむっちゃくちゃ熱い! 熱いってわかってて飲んでも火傷しそうなぐらい熱い!
体の芯から温まるって感じ♪ 美味しいスープ!
春巻き と 焼売
パリパリの春巻きが絶品だった!
メイン ‘敍半松菜の豆鼓炒め
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二人でシェアして食べました。
ゆっくり食べて お腹もいっぱいなったので、そろそろ失礼しようかと
立ち上がって上着を着かけたうさに、お店の方が「今からデザートが出ます!」
ちょっと慌てん坊だったようです (^_^.)ヘヘヘ
そして運ばれてきたのは、ココナッツミルクのプリンにナタデココ入り
美味しゅうございました (*^人^*)(*^人^*)
食事の後に知ったのだけど、ホテルニューオータニ博多の料理長をしてた方が
独立して始められたお店なのだそうです。
昔々 ニューオータニでバイトをしていた時に、中華の差し入れ食べてました。
ちょい濃いめの味が大好きだったけど、そのころの料理長さんかな? まさかね。
なんだか親近感がわいたのでした。
食後、テーブルの上に置かれた爪楊枝。
先っぽがみんな緑やん・・・ なんだろう? って思ったら、ダーリンが「これミントの味がする!」
そうなの~ミントの香りだけじゃなくて味がするのです。 とっても爽やかで気持ちの良いつま楊枝。
これは癖になりそうです。 どこで売っているのかしら?
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