北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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たらば蟹のトマトクリームスパゲティと、たらば蟹のステーキ

 おはようございます



 12月24日 火曜日


 メリークリスマス☆

 クリスマスが今年もやってきました♪

 みんなが笑顔になれる、大好きな一日

 すべての人たちが、幸せな一日を過ごせますように☆


 今日は、ちょうどパートのお店の定休日です

 お料理もゆっくり準備できて良かった〜

 仕事が入っていたら、絶対ケーキなんか作ってる時間ないもんねー

 
 
 12月21日 土曜日

 3連休初日

 実家に遊びに行きました

 一人&一匹で寂しいクリスマスを過ごすお父さんに

 リオンとレイアの顔を見せに行くのと、手料理を作ってあげるのがプレゼント☆


 

 たいした時間もかけられず、ちゃちゃっと作った割りに

 豪華に見えちゃうのが、クリスマスカラーです

 

 リースサラダ

 何てこと無い、普通のサラダも豪華に見えます


 

 先週、蟹を鍋でいただきましたが

 残りの半分は、ステーキとパスタにしました

 どう料理しても、美味しいの

 大勢集まる場所では、最高のおもてなし♪


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 たらば蟹のトマトクリームスパゲティ

 にんにくをちょこっと効かせて、トマト缶と生クリーム、コンソメ、塩コショウで味つけ

 たらば蟹たっぷりで、めちゃめちゃ美味しい!

 お店の味!?

 自分で作っても、こんなに美味しくできちゃうたらば蟹の旨さって半端ないです


 

 蟹ステーキ

 バターで焼きました

 仕上げにちょろっと醤油をたらしていただきます

 香ばしいバター醤油の香り

 これだけで、充分ご馳走☆


 

 牡蠣フライ

 あまり自分では作ったことないけど、やっぱり手作りは違いますね

 レモン汁をふっていただきます


 

 ローストビーフ寿司

 酢飯に、アボカドとローストビーフをのせて、手まり寿司風

 お肉がいいお肉なので、すっごく美味しかったです

 
 

 お父さんからの差し入れ

 ケンタッキー

 

 クリスマスには定番ですね〜

 テンション上がる〜!

 
 

 子供たちは、私の手料理よりも、ケンタッキーに夢中

 やっぱりケンタッキー最高です


 美味しくいただきました♪


 蟹さん

 まだまだ終わらせませんよ


 

 翌朝は、蟹の殻で味噌汁

 蟹ステーキを焼いたフライパンに残った蟹のエキスでチャーハン

 どちらも、蟹の身はないけど、蟹の旨みが活かされてます

 最後の最後まで、美味しい蟹でした


 たらば蟹のおかげで、なんとも豪華なクリスマスメニューができました

 ごちそうさまでした




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りーり   2013-12-24 05:45:19 提供:ノース物産株式会社

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ノース物産株式会社

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