『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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≪TheMeatGuyザ・ミートガイ≫さんより~どっか~んと”牛サーロインブロック” オーストラリア産(1kg)が~ 届きました冷蔵品でしたので・・・ アレを作ろう~ コレもいいな~と考えながら・・・ ~とりあえず3分割~ひゃぁ~綺麗な赤身でしょ~~すぐに使わないお肉は冷凍しましょ~~この寒さですもん~久しぶりにビーフシチューが食べたい~ 左上の塊肉をコロコロに切って フライパンでさっと焼き目をつけたら~デミグラソースと圧力鍋で簡単シチューの出来上がりめっちゃ柔らかなお肉です美味しいこれは絶対 外せないでしょサーロインステーキ 赤ワインも振って~ わぁ~台所がえらいこっちゃ~いい感じでしょ赤ワインソースを作って~めちゃ旨いつもと違う調理方で作ってみたのは~ローストビーフ レンジde焼かない味付きローストビーフ♪ by トイロイロフライパンもオーブンも使わない~レンジ調理 だから正確には~"チンビーフ" でもしっかりお味が付いていて~ 柔らかで美味しかった少し残しておいて・・・久しぶりのビーフカツ 不思議~冷めても柔らか 美味しくいただけましたオーストラリア産は~ 臭いとか~硬いとか~言われますが・・・それは国産の霜降りと比べたらでしょ!!!1キロのサーロインブロックを~4つのお料理でガッツリいただき~ 硬いとか・・・ 臭いとか・・・全く感じなかったもん 赤身だからヘルシー 柔らかく美味しい値段とカロリーを気にしながら・・・ 国産の霜降り肉をほんの少し食べるのもいいけどヘルシーな赤身をガッツリもいいね メタボが気になる私達世代 食べ盛りの子供を抱える家族 若者達は~好きな厚さでガッツリBBQステーキなどこちらから購入できますよ あぁ~それにしても 私としては 王子達に食べさせてあげたかった・・・ この肉の塊を食べさせてやりた~いいろいろなお肉はもちろん! BBQ食材やアメリカンスイーツも取り扱っていらっしゃいますスーパーでは手に入らないBBQ食材も多数取り扱い!火にかけるだけでカンタン!まさに“漁で食べる男の料理”の『カンカン蒸し牡蠣』
goch 2014-01-19 20:24:09 提供:ノース物産株式会社
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