今日はいいお天気です。

☀いっぱい出てますが

寒さはキツイです・・・

風邪はほぼいいと言いたいけど

まだ少しだけしんどいです

ほんまに今回の風邪長いわぁ～

なんとか今週中には完璧に治したいです。

ほぼ家にこもりっきりで、外出もしてません。

世間から取り残された気分です（笑）

さて、先日頂花蕾を収穫した

スティックセニョールですが、茎ブロッコリーが

伸びてきましたよ＾＾可愛いです



まだ茎も短いし、細いので

花が咲く直前まで粘ってみます

何と言っても、茎がめっちゃ美味しいですから

できるだけ太くして食べたいですね

あはは　今年も食いしん坊全開です！

そして、初めて育ててますミニキャベツ



今、赤ちゃんのこぶしぐらいの大きさです

まだまだですが、順調に巻き巻きしてくれてるので

すごく楽しみにしています～❤

今日の余談



昨日、収穫したあやめ雪や大阪しろなを

お料理しましたよ～♪

あやめ雪は、皮もむかずに、そのままスライスして

葉っぱも茎も全部利用しました

フライパンにバターを溶かして

あやめ雪をソテーしていきます

そして、そこに小さく切った鶏肉を入れて

炒めます。

そして、茎と葉っぱを入れて炒めて塩コショウでＯＫ



シンプルだけどめっちゃ美味しいです

あやめ雪は、柔らかくなっていい感じですよ♪

そして、大阪しろなは、大根と水菜と一緒に

お出汁でに炊きました



大阪しろなは、クセが無くて

すごく食べやすいです。

煮込み時間も短時間でＯＫだし

パパさん大好きです。

やっぱりベランダで収穫した野菜を食べれるって

ほんとに幸せを感じますね～❤

今年もいっぱい幸せになりたいです！！

でも、この寒さ・・・ベランダ作業するには

厳しいです＾＾；；；；

ほな　また

ランキング参加しています

応援よろしくお願いします♪

下のバナークリックしてもらえると、うれしいです（*＾＾*）



にほんブログ村


ベランダ菜園 ブログランキングへ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

頑固に受け継がれた伝統の“釜揚げ製法”で作られた頑固あげポテトを200名様に！！

火にかけるだけでカンタン！まさに“漁で食べる男の料理”の『カンカン蒸し牡蠣』

「いくら醤油漬」モニター１０名様募集！

好きな人と食べたら結ばれる、アセロラ倶楽部のちんすこう・2014・バレンタイン編

「大吟醸粕てら２本セット」モニター１０名様募集！

Miki 　 2014-01-15 09:52:06 提供：ノース物産株式会社