おはようございます。今日はこちらの企画に参加しますーー♪春の食材でつくるパスタ！私はたけのことスナップエンドウを美味しく食べれるスープパスタをご紹介します＾＾









早いは、おいしい♪春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪











４人分・材料



オリーブオイル　大2
にんにく　１片
新玉ねぎ　１個
人参　1/2本
たけのこ（水煮）　200ｇ
スナップエンドウ　４本
鶏もも肉　150ｇ
トマト水煮　490ｇ
乾燥バジル（粉末）　小1
塩　小1
水　500ｃｃ
早ゆでマカロニ　クルル　60ｇ



《下ごしらえ》
〇にんにくは薄切り
〇新玉ねぎはくし形切り
〇にんじんはいちょう切り（薄目に）
〇たけのこは、根に近い方は横に薄切り、穂先は縦にカットする
〇鶏もも肉は一口大に切る
〇スナップエンドウは筋を取っておく



《つくり方》
1・鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。
2・1の香りがたったら、新玉ねぎを炒める。
3・新玉ねぎに油がまわったら、鶏もも肉も炒める。
4・ここで人参も炒める。
5・5に、トマト水煮と水、バジル、たけのこを入れ、蓋をして１０分位煮込む。５分位たったら塩を入れる。
6・ここで別鍋にお湯を沸かし、塩を入れ（材料に含まない）早ゆでマカロニとスナップエンドウを茹でる準備をする。
（ここで、パンなど添えるときはパンの準備もする。）
7・6の鍋でスナップエンドウを１分半茹で、クルルも１分半茹でる。
8・スナップエンドウは半分に割る。
9・クルルは、トマトスープに投入する。
10・スープを器に盛り、スナップエンドウを飾って完成！








美味しい春のトマトスープができました♪お好みでタバスコをかけても(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏです～♪♪たけのこの美味しい今♪是非お試しくださいませ♪



北海道の恩恵で甘～く育った『北海道旭川産グリーンアスパラ』




　お手数おかけしますが是非♪一日一回応援クリックをお願いいたします






にほんブログ村 キャラ弁ランキングに参加しています。






（←携帯の方はこちらからお願いします）





レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪







　　















レシピブログに参加中♪










　　　　　








　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｓｅｅ　you　　soon！！

ひらりん♪ 　 2014-04-23 10:00:00 提供：ノース物産株式会社