『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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夏休みは相変わらずバタバタしています 昨日も怪獣君と1日出かけていました 今日もまた出かける用事が...。さて、随分前のメニューになってしまいましたが、いただいたマドンナすいかが届いた日の翌日に作ってみたのは、スイカのスープとこの間初めてお会いしたのりえさんのレシピから鶏のハチミツとバルサミコ酢風味に挑戦してみました〜。すいかのガスパチョ【材料】スイカ(種も含む)玉ねぎ セロリパプリカきゅうりズッキーニ水オリーブオイル塩、こしょう白ワインビネガースイカ料理でアンチエイジングというメニューの中からガスパチョを作ってみました。ズッキーニの余りが少しあったのでそれも加えて。正直、こちらも美味しい〜というものではないのだけど 栄養満点で動脈硬化を予防するらしいので健康の為にも良さそうですよね。チキンのハチミツとバルサミコ酢風味(のりえさんレシピ)漬け込んでおいて焼くだけでとっても美味しく出来、家族にも大好評でした 一口大にカットするから火も通りやすく子供でも食べやすかったです。のりえさん、とっても美味しいレシピをありがとうございました〜鶏肉の蜂蜜バルサミコ酢風味は、のりえさんのプロ級に美味しそうなレシピが20ページにわたり掲載されてるこちらのレシピ本「みんなの晩ごはん日記」にも紹介されていますよ〜 私もまた色々参考にさせていただこうと思いますでは、楽しい週末を〜『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中2つのランキングに参加してます 皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています。今日も見に来て下さりどうもありがとうございました
shoko♪ 2014-08-01 12:45:00 提供:ノース物産株式会社
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