以前届いていたベジタＭの野菜ベジタＭ 　　２０３０円　（１セット８品目）お野菜を作ったものアップしてみました右から　トマト　・　茄子　・　かぼちゃ小ぶり４分の１　・　ルッコラ右下　おかひじき　・　枝豆　・　さつまいも　＋キャベツ(写真なし）まずは朝食に大きいトマトとルッコラを使いました朝パンやハウスみかんなどと一緒に以前も書いたんですがルッコラは香り味ともに3,4倍強めで濃い！ブラックペッパーなどがたっぷりかかったハムに負けない風味で美味しかったですサンドイッチにもおススメいつも通り簡単にできる時短の品ばかりですが夕食にも手の込んだ料理がなくすいませんさつまいもは細身ですが皮も薄いので皮をむかずに半月切りにしておみそ汁へ　トマトはサラダスパ（冷製パスタ？）の付け添えに　水煮シーチキンと家にあったおくら(塩茹でに）　オリーブオイル、マヨネーズお砂糖、塩、ホワイトペッパーレモン汁など調味料は目分量で簡単くるっとまぜただけ　ストーンヘイジのようなおくら茄子は少し皮が気になったので薄切りにして使用しました人気のこちらのレシピで
牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪ by ポワロン写真を撮ってる間にすっかりさめちゃった。。。ナスは薄切りにしたんですが香りが損なわれず　無農薬ということも含めスーパーで買うものとやっぱり違いました熊本ゆのまえ産 十六種雑穀米　は洋風の料理にも合います1合に小さじ１の分量記載ですが３倍以上の量を入れてもご飯が硬くならずに美味しかったので　それ以来1合に大さじ１，２入れてこんな感じの色合いになりますよ最初ベジタを利用したときにはどんなものが届くかわからなかったんですが最近ではネットで野菜の種類がおおまかではありますが(変更あり）記載されるようになりました同じものを重複して買わずにすむようになってきてるみたいです
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maple☆ 　 2014-09-26 21:04:45 提供：ノース物産株式会社