大荒れの北海道、各地で大きな被害が出てますが、ここ旭川は普通の吹雪程度で済んだ模様・・・・

でも、冬は始まったばかりで、まだこれからなので安心してはいられません

本州の方でも雪の影響が出てるようですね・・・・



モニプラ　さんより・・・・

最北の海鮮市場　さんの　『最強カニ鍋セットW』

の、モニターの機会を頂戴しました～



箱イッパイに材料が入ってますよ～



本ズワイガニ生ポーション　３００ｇ
本タラバガニ生ポーション　８本
生ズワイガニ爪肉　４個
生タラバガニカット　５００ｇ
＋
ボイルホタテ４個＆ボイルホッキ４個
雑炊用カニフレーク
＋
カニ鍋スープ

すんごい豪華なセットだよね～スープまで付いてるから、好みの野菜を用意すればいいだけだもん

せっかくなので、お義父母さんと一緒に頂きましょう



カニは半解凍で使うのがベストとの事

野菜は、白菜、えのき、しめじ、人参、ねぎ、他に豆腐とわかめを入れましたよ～



じゃじゃ～ん

カニだけでお鍋から溢れんばかりなのよ～



ポーション部分はさっと火が通れば食べ頃



ホッキもボイルしてあるので、それ程煮込まなくてイイと思う



ではでは、いただきま～す



みんなによそって最後にさゆっぽのを入れたから写真は火が通り過ぎちゃった感があるけど

最初によそった方はさっと色が変わる程度だったので、甘くて美味しいと好評

ただね、殻つきのカニは殻に身がべったり張り付いて取れずらいのなんのって・・・・・

せっかくのカニを余すところなく食べたいのですが、さすがの自称カニ剥き名人のさゆっぽも参った



ホタテは美味しかったけど、ホッキは硬くてゴムみたいなので、正直要らないかな～

だけど、カニの出汁が出ていて野菜でも何でもとっても美味しいんだよ～

とにかくボリューム満点で、食べざかり含め６人がお腹いっぱいになる量でした。



この日はそのままとき卵を流しておじやに・・・・


最近食が細くなってきたお義父さんだけど、美味しい美味しいと食べてくれました。



スープを半分残してあったので、翌日はカニフレークを入れてカニ雑炊

ん～メチャメチャ贅沢で美味しいわ～



お義父母さんは大変気に入ってくれたようで、お正月に親戚が集まった時にみんなで食べたいからと

早速お取り寄せしてほしいとの事でした

ご馳走様でした

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さゆっぽ 　 2014-12-18 19:46:03 提供：ノース物産株式会社