北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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カニカニ祭り~♪

 おはようございます



 11月25日 火曜日

 なんて事でしょう・・・

 今日は、楽しみにしていたお出かけ

 雨です

 今日を楽しみにして、頑張って2日でJ-COMのガイド本を配り

 内職もお休みして

 お仕事頑張ってきたのに・・・

 なんて事でしょう・・・

 雨です

 雨が降るなんて、想像もしていなかった~

 
 今日は、パートがお休み

 タイミングよく、リオンも学校がお休み

 なので、子供たちが楽しめる場所へお出かけ予定でした

 雨のせいで、計画は台無し

 かなしー!

 
 さて、どうしようか~



 

 最強のカニ鍋セット

 本当に美味しくて、感動でした

 感動は、まだまだ続きます♪


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 一日目は、最強かに鍋

 

 

 美味しくて美味しくて・・・

 

 〆も美味しくて

 

 幸せな時間をいただきました


 最強鍋、量も最強☆

 たくさん入っていて、全部食べるのがもったいないので、少しづつ残しておきました



 

 翌朝

 カニの殻で、最強に美味しいお味噌汁

 

 カニの甘みと旨みがつまったお味噌汁

 なんて美味しいんでしょう~☆

 

 カニチャーハン

 カニのほぐし身を使って

 ねぎとレタス、卵の具

 中華屋さん顔負け!

 おいし~♪


 

 夜は、カニコロッケ

 これも、カニのほぐし身を使いました

 牛乳をたっぷり入れてのばしたので、カニクリームコロッケ並みに、とろとろ

 外さっくり、中とろ~り

 これには、子供たち大喜びでした

 

 マジ、旨いっす!!!


 

 カニステーキ

 ずわいカニのポーション

 たっくさん入っていたので、少し残しておいて、カニステーキにしました

 バターで、軽くソテー

 なんて美味しいんだろ~

 蟹って、色々な食べ方ができて、それでいて、どう食べても美味しい!

 最強~


 

 シーフードグラタン

 最強カニ鍋セットで、鍋をして

 残ったスープと、微妙に残っている具材を使いました

 帆立やほっき貝は、小さく食べやすくカットして

 カニの身も殻からほじほじして入れて

 玉ねぎをバターで炒めて、帆立やほっき貝、カニを炒め、小麦粉をふり入れて、よく炒め

 牛乳と、残ったカニの美味しいエキスが出まくったスープでのばして

 茹でたマカロニを入れ

 チーズとパン粉をふって、オーブンへ

 焼いている間に、お風呂に入っていたのですが

 お風呂から出て、キッチンに行ってみると、なんともいい香り~

 たまりませんでした


 美味しい海の恵たっぷりのグラタンは、すっごく美味しくて

 これまた、子供たち大喜び☆


 

 翌日、多めに作ったコロッケは、コロッケサンドに

 ソースたっぷりと、マヨネーズを少々、レタスと一緒に

 カニの旨みたっぷりの、美味しいコロッケサンドでした


 これで、みんなみんな、余す事なく、120%カニを満喫☆

 美味しかったよ~!!!

 本当に、オススメです☆


 ごちそうさまでした



 

 昨日の、日本亭のまかない

 まかないではなかった、お店に出しているものと同じ物をいただきました

 お昼時、これもまた人気の、焼肉定食

 ご飯が進む味付け

 人気なのがうなずけます


 

 ごちそうさまでした




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りーり   2014-11-25 11:22:25 提供:ノース物産株式会社

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