北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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STAUB鍋で初炊飯


STAUB鍋を購入して初めてご飯を炊きました。

平日でしたので一番最短で炊ける作り方を

調べて炊いたのですが

土鍋のようなお焦げは作れませんでしたが

甘みがあってふわっとしたご飯を炊く事が出来ました。






娘なんて、結局3杯もおかわりしましたよ(笑)


時間をかけて丁寧に炊いたら

もっともっと美味しく炊けるんでしょうね~

こちらは少し前に作ったビーフカレーです。








ベジブロスで煮込んだので


辛口カレーでも甘みが出て


娘でも食べられる程のまろやかさです。


STAUB鍋、もっともっと極めたいですね!














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おーちゃん   2014-12-10 10:54:41 提供:ノース物産株式会社

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ノース物産株式会社

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北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

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