北海道展に行くと必ず買うもの…
それは私の酒のつまみの鮭とば（≧ｍ≦）ぷぷ

鮭とば、大好きだけど、堅くて食べにくくて…（＞＜；）
でも最近では、ソフトタイプがあるんです（＾０＾）
７年前に北海道に行ったときに、初めてソフトタイプを買ってから、
もうソフトタイプのトリコなんですよ（≧▽≦）


業務用・鮭とばソフトチップ500g
鮭とばは、北海道・東北などでよく食べられている、秋鮭を干して作られたもの。
脂を蓄えた秋鮭を干して旨みをぎゅっと凝縮され、塩と調味料で整えて仕上げました。
北海道では、お父さんがお酒のつまみとして食べている鮭とばを子供が貰って食べる…なんてこともよくあります（笑）
お土産屋さんに行けば、お徳用のものから綺麗にパッケージ化された鮭とばまで、様々なものが置かれています。
それほどに馴染み深いものなんです。
 鮭とばは、形状は縦に細く切り、棒状にしたものが主流で、まるでスルメのように硬いのが特徴。
なので、お子様や歯が弱い方はしゃぶったり、炙ってやわらかくしたりして食べていることが多いです。
ですが当店の鮭とばチップは、半身を薄く切っているので、とてもやわらかいんです。
歯が弱い方でも、お子様でも楽しくお召し上がりいただけるんですよ～(＾▽＾)
鮭とばは、おやつにもお酒のつまみにもピッタリなんですよ♪


スライスされてるので、お皿に入れるだけで、おつまみの完成です♪
ビールにも日本酒にもワインにも会いますよ（＾０＾）

コチラの鮭とば、業務用でお安いんだけど、こんなに立派な鮭とばが入ってます☆


噛めば噛むほど甘みが出ておいしいのよ（＾－＾）

いつも北海道展で買うのはちょびっとしか入ってないのに、お高いんだけど、
最北の海鮮市場さんの業務用・鮭とばソフトチップは５００ｇもたっぷり入ってて、
しかもお安いんですよ（＾０＾）

うちの息子、あんまりお魚食べないんだけど、鮭とばチップは食べるので、
おやつに食べさせたりしてます（＾－＾）

たっぷりと入ってたので、小分けにして、会社の上司のおじさまと奥様にもおすそ分けしましたよ♪


意外と鮭とば知らなかったみたいで、
おじさまはこんなにおいしいと思わなかったって、すごく喜んでくれました（＾０＾）
日本酒が進むから、あかんなぁ～って言ってましたよ（≧ｍ≦）ぷぷ

奥さまのおうちの息子さんもすごく喜んで食べてくれたそうです☆

鮭とばは鮭とばでも、ソフトタイプじゃないと、
堅くて食べにくいので、買うときは気を付けてくださいね♪って、
しっかり忠告しておきました（＾－＾）

なくなったらまた購入して、みんなで分け分けして食べたいなって思います☆

業務用・鮭とばソフトチップ
         

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URI 　 2015-02-24 20:12:33 提供：ノース物産株式会社