『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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台風すごいですね今日は菜菓亭の河川蒸気の紹介です【河川蒸気(かせんじょうき)】人気の新潟銘菓、5個入を10名募集!【菜菓亭】河川蒸気って何河川蒸気は新潟の菜菓亭の銘菓で、最近テレビでも紹介されたりと今話題の和菓子です河川蒸気トリビアいきます名前の由来は、新潟では昔の主な交通網が蒸気船だったらしいんですが、陸路の整備によって蒸気船も少なくなっちゃったらしいです人や物を運ぶために蒸気船が河川を走っている姿から河川蒸気という名称になったらしいですヘェ~ヘェ~ヘェ~信濃川を走る蒸気船なんてなんだかロマンチックですねただ今日みたいな台風や雨の日には大変な苦労もしたのではないかと思いますそんないろいろな経験をした河川蒸気食べてみたいです蒸した黒糖生地の中に小豆クリームが入っているらしいです美味しい事は間違いないですね他にも菜菓亭さんにはいろんな種類のお菓子があるみたいです↓河川蒸気 蒸しカステラに小豆クリームを包んだ新潟銘菓 菜菓亭お茶と一緒に食べた~い
yappi 2011-09-21 10:08:41 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。