『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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美味しい物があると聞けば、ちょっと出掛けてママ友とお茶したりスイーツを食べに出掛けます。地元の美味しい物はみんなで出掛けて食べていくのですがテレビで見かけた圏外のスイーツなどはそこまで行って食べる事が出来ませんのでやっぱり、お取り寄せかな?なんんて思います。よその県には、私が知らない美味しい食べ物がいっぱい。最近は、妹がスイーツのお取り寄せにはまっていて、北から順番に1月で2個お取り寄せをしようと話をしました。例えば・・北海道から~それぞれの県で、美味しい食べ物を毎月2品お取り寄せ。北海道からは生牡蠣と夏衣を先月は、青森なのですが・・・今ネットで検索中です。1つは、アップルシャーベット青森産の紅玉りんごに特製のシロップをしみ込ませ急速冷凍をかけたフローズンフルーツ。青森ならではのスイーツですね。魚介類が豊富なのでホッキ貝ご飯をお取り寄せ~私は早く新潟にならないかと首を長くして待っています。お煎餅も美味しいけど・・・新潟の銘菓が、どうしても食べたくて。その、どうしても食べたい銘菓とは「河川蒸気(かせんじょうき)」昔懐かしい粒あずきに特製特製和風クリームそして、生地は黒糖使用の蒸しカステラ。小豆か・・・小豆大好きなんですよね?黒糖も、大好き!おじいちゃん子だったので、小さいときのおやつって、小豆を使用した和菓子や黒糖の蒸しパンだったりでした。だから、尚更食べたいと思ったのです。このお菓子の名前の由来って?こちらサムネイル表示です。クリックすると大きな画像になります。なかなか手に入らない幻の黒糖と、国内最高の粒あんに適した国産最高級小豆を使ってます。暑い時期は、冷蔵庫で少し冷やして食べると食感も変わりGOODですこのスイーツは第25回全国菓子大博覧会 会長賞受賞!新潟銘菓といえばこれ!発売30年以来21,000,000個売れている!今年も716,328個販売いたと言う大人気のスイーツ。だから、絶対に新潟に来たら!このスイーツをお取り寄せしたいとずっと思っています。小豆にもコダワリ、岡山備中産の小豆。備中小豆とよばれ業界ではとても高くて使用できない小豆なんですってそんな高級あずきを使用しているんです。黒糖は、沖縄宮古島の稀少な黒糖を使用。全てにこだわりがあり、心を込めて作られたスイーツなんだと思うと、本当に食べてみたいと思いますo(^-^)oこのスイーツが出来るまで↓丁寧に蒸されたカステラに、特製クリームを挟んで出来上がるのですねo(^-^)oあ~あのクリーム!大きなスプーンですくって食べてみたい詳しくはこちらhttp://www.saikatei.net/fs/saikatei3/c/gr18こちらを販売しているのは菜菓亭さま。こちらには、米粉をつかった米粉ダブルチーズロールなんてスイーツも。スポンジの部分はきめが細かく中にはチーズケーキが入っていてロールケーキとチーズケーキが一度に楽しめるダブルチーズロール。米所、新潟ならではの米粉スイーツですね。今日は、みなさんに嬉しいプレゼントのお知らせです菜菓亭 1番人気の新潟銘菓「河川蒸気(かせんじょうき)」を抽選で10名様にモニタープレゼントみなさんも、是非このイベントに参加して新潟銘菓を味わってみませんか?モニターへの応募は、こちら↓【河川蒸気(かせんじょうき)】人気の新潟銘菓、5個入を10名募集!【菜菓亭】敬老の日も近い事ですし!みなさんも、是非この新潟銘菓を敬老の日のプレゼントとして贈ってみませんか(^_-)-☆商品の詳細は↓河川蒸気 蒸しカステラに小豆クリームを包んだ新潟銘菓 菜菓亭こちらは、株式会社いえいさまのプロジェクトです。企業紹介株式会社いえい米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております菜菓亭 一升餅や河川蒸気などの美味しい和菓子
れい 2011-09-20 17:35:40 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。