『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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5名 |
1月6日(月)まで |
モニプラさんより菜菓亭(さいかてい)さんの苺大福が届きました。
めちゃくちゃ食べたかったんですよー。
苺大福に目がない、かあかあは
晩御飯前だというのに、さっそく食べてみる事にしました。
娘ちゃん 「美味しそう♡私にもちょーだいな。」
娘ちゃんはまだ離乳食だから、大きくなったら食べようね。
菜菓亭の苺大福は、美味しい時期の苺を全国から探して選んでいるそう。
今年の苺は、苺のトップブランドの『とちおとめ』を使用されています。
しかも、かぶりついて食べられるように、大きなサイズの苺を使われているんです。
そのサイズは、Lや2Lサイズより大きなデラックスサイズ
お米の美味しい新潟県のお餅の生地と、
良質な北海道産の手ぼう豆で作った白あんがその美味しさをさらに引き立ててくれます。
手作りなんですよ。
これは断面の写真です。
とても大きな苺を使われているのが分かりますか?
写真を撮っている傍から、とうとうがさっそく食べています。
とうとう 「苺大福?モグモグ・・。
何これ?うめー!!!」
かあかあ 「ちょっとー!!一緒に食べようよー。」
待ち切れなかったとうとうが、驚いています。
とうとうは、白あんがあまり好きではないのですが、
今まで食べた苺大福の中で一番好きだそうです。
白あんが、甘すぎず、苺の甘さを上手に引き出していて、
苺がデラックスサイズでジューシーなので、
苺の甘みと少しの酸味、白あんの甘さが上品に口の中に広がります。
食べていると娘ちゃんが
娘ちゃん 「ぎゃああああ」
和訳:見せるだけ見せてあたしにはくれない訳?
叫び出したので中の苺をあげましたよ。
とっても美味しかったのか、何度もちょーだいと
言っていました。
苺大福の苺が無くなってしまう!!と危機を感じて
急いで食べましたよー。
菜菓亭さんは苺大福以外にも、たくさんの美味しいお菓子を販売されています。
菜菓亭の公式サイトはコチラ みかんが丸ごと入った大福もありますよ。
とうとうが、また買ってもいいよって言ってくれたので
他のものも覗いてみようかなー?
http://monipla.jp/bl_rd/iid-6743547814d194f7b72bba/m-4c95a9415da44/k-1/s-0/
かあかあ 2011-01-14 13:18:28 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。