『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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株式会社いえいさまのパッケージもとても可愛いいちごがおっきい苺大福をいただきました♪
honyankoは、苺大福は大好きですが、いちごがおっきい苺大福は本当に好みでした♪
袋から出すとこんな感じです。
苺の大きさが食べる前からわかってとても美味しそうですよね。
半分に切ると、こうなります。
肝心のお味ですが、
まずですね、お大福のお餅がとっても美味しいです。
さすが、米どころ新潟のお餅です。柔らかくて、のびがよくて、甘みがある美味しいお餅です。
そして、白餡も素敵に美味しいです。
甘いだけではなく、お豆の美味しさがしっかり味わえる白あんです。
北海道産の白いんげん、手ぼう豆を使われているそうです。
さらに、、なんと言っても苺が半端なく美味しいです。
写真を見ていただくとわかるのですが、とっても大きなとちおとめがまるまる使われています。
もちろん、大きいだけでなく、酸味と甘さが大変美味しい苺です。
苺だけで食べても美味しいと叫びたいような苺です。
で、美味しいお餅、美味しい白あん、美味しい苺と三拍子そろったいちごがおっきい苺大福の美味しさは、そのバランスの良さです。
苺の美味しさを白あんのやさしい甘さとお餅の美味しさが何倍にも引き立てています♪
口の中で、苺の美味しさだけが突出するわけではなく、あくまでも苺大福として美味しいのです。
苺大福の場合、苺とお大福の美味しさがバラバラに感じられる時があるので、このバランスはです。
いちごがおっきい苺大福以外にも株式会社いえいさまには美味しそうなお菓子がたくさんあります。
皆さまも、ぜひご覧ください
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ほにゃ 2011-01-17 21:48:52 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。