『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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今日の夕方のおやつは
新潟菓子工房 菜菓亭 『いちご大福』 でした
実は私、いちご大福たるものは初でして
到着を首を長~くして待っておりました
箱を開けてみると、色白のコロコロ太った大福ちゃん
ようこそ、いらっしゃいました
ほんのりピンクちゃんが透けております
大福ちゃんも照れてるのかなっ
本当はガブリとかぶりつきたい気分だったんだけど、
そこは息子たんに譲って
包丁でパスン
切った瞬間、苺のほんわかいい香り
その辺の、あんこが多い大福とは全然違います
みて、苺の体積が多いんだよ~
(みれば分かるね)
こんなでかい苺、早々食べえません
なんといっても でらっくす ですから
普通、甘いものと一緒に食べるとすっぱくなる苺も甘くって
かたすぎず、柔らかすぎずしっかり噛み切れるので
大きいながらも食べやすかったです
白あんはとてもなめらかで
量が少なくても十分存在感があります
私にとっては、ちょっと甘すぎたかなぁ~
でも、その甘さを、苺が丁度カバーしてくれて
考えた人はすごいなぁって思います
息子たんも学校で出たものとは全然違うサイズに驚いていました
白あんがとても気に入ったようで、
「この白いのおいしい」だって
ちょっとお友達といろいろあって
気持ちがだった息子たんも
いちご大福を食べた後にはすっかり直っていました
いちご大福パワーですね
最後には、私のブログをみて
でらっくすの前にマツコをつけろと指示まで
この、お調子者
新潟菓子工房 菜菓亭ファンサイト応援します
にこたん 2011-01-13 18:01:06 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。