『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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株式会社いえい |
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新潟菓子工房 菜菓亭(株式会社いえい)さんの、いちごがおっきい苺大福を試食しました新潟菓子工房 菜菓亭(株式会社いえい)さんの、いちごがおっきい苺大福は、いちごにこだわり、、全国から良質ないちごを選んでいるんです。そのため、果肉がしっかりとしたものを時期や地域ごとに選び、常にいちご大福にベストマッチないちごにこだわっているんですよ今年は、「とちおとめ」を使われているそうで、通常のいちご大福がLや2Lサイズを使うとすれば、さらに大きな「DX:デラックスサイズ」で包んでいるんですよそして毎日愛情を込め、和菓子職人さんが作られているんですよ。早速、食べてみましたわぁ〜!とにかく大きいです実は苺大福を食べるのは初めてなのですが、今まで見ていた苺大福でこんなに大きいのは初めてですこんなに大きな「とちおとめ」が入っていますこれだけ大きな苺が入っているのでずっしりと重いです。それも新鮮!な苺が入っています前置きが長くなりましたが、肝心のお味ですが、お餅は手でそ〜っと持っても、お餅の形が崩れてしまうほど柔らかくてとっても上品な甘さの白餡と口の中にジュワ〜っと広がるジューシーなイチゴ…
mallow 2011-01-15 00:00:00 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。