『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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昨日、我が家に菜菓亭さんからいちご大福が届きました
楽しみにして待っていたので、早速、開封して午後のおやつに一ついただくことに
まずは一口食べてみると、、、甘くて美味しい〜
いちごが、すごく甘くて、みずみずしいことに驚き、次にいちごの大きいことに驚き、
最後に白餡が上品激ウマで、いちごととてもマッチしてることに驚きました
周りを包むおもちも柔らかくておいしかったです
いちご大福は今まで何度か食べたことがあるのですが、今回のはダントツの美味しさかも
けっこういちご大福って餡といちごが味がバラバラになっちゃうことが多いのですが、
こちらのはすごくバランスが良いです
というのも果物って、甘いものと一緒に食べるとすっぱく感じることが多いと思うのですが、
こちらのはいちご自体が本当に甘いので、餡と仲良く口に広がるというか
今回は三個いただいたので、夕食後にも旦那さんと一個ずつたべたのですが、やっぱり美味しい〜
特にいちごのみずみずしさは感動ものです
新潟のお店なので、取り寄せするにも、鮮度が重要なお菓子なので、まとめ買いできない点が難しいですが、
またぜひ機会をみて食べたい、と思いました
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な~ゆ 2011-01-14 12:07:34 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。