大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト

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いちごがおっきい苺大福♪

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株式会社いえい
様のいちごがおっきい苺大福


大福めっちゃ大好きなんやけども、その中で苺大福は特に大好き

私が苺大福と出会ったのは今から6年前。。。
OLをしてた時に、取引先の方が手土産持って来てくださったんです。
地元で有名な和菓子です、皆さんで食べてくださいと言われ
中を開けると大きな大福が
私は普通の大福だと思って一口パクッっと食べたら
中からイチゴがぁぁ
今までイチゴ大福なんて食べたことがなかったので
あまりの美味しさとイチゴが入ってるということに対しての衝撃が大きくて
ビックリした記憶があります
どうして今までこんな美味しい組み合わせ知らなかったんだろう。。。。と(笑)

それ以来スーパーの和菓子コーナーでイチゴ大福を発見すると
何ヶ月かに1回ですが自分へのご褒美~なんて言いながら買って食べてました(笑)

自分でも作ろうと挑戦したことあったけど上手く包めなくて断念
やっぱり職人さんが作る苺大福が一番やね

みぉママ   2010-12-29 17:28:08 提供:株式会社いえい

企業紹介

株式会社いえい

米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。

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