『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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この季節の果物と言えば、
こたつにみかん!という感じですが、
赤くてかわいいいちごも捨てがたい♪
いちごと言えば、レモンの2倍のビタミンCを含み、
大粒のもので4~5粒で、1日分を取れるところが、
胃なしで量が食べられない身には、ウレシイ果物。
ビタミンCの働きは、コラーゲンの生成を助けて、
肌のシミ&シワを防ぐ美肌効果もあるし。
鉄の吸収率も上げてくれるし、風邪の予防にもいいらしい。
この季節には、是非食べたい果物だと思うのです♪
そしてこの季節、
いちごを使ったスィーツが店頭に並んでいて、
いろいろ目移りしちゃいます。 ( ´艸`)
気になるいちごを使ったお菓子を発見♪
↓
いちごがおっきい苺大福
株式会社いえい
さんが作る苺大福は、
果肉がしっかりとしたものを時期や地域ごとに選ぶなど、
いちごにこだわっているそうですよ。
今年使ういちごは、「とちおとめ」。
通常の苺大福が、Lや2Lサイズを使うとすれば、
さらに大きな「DX:デラックスサイズ」で今回包んでるそうな。
米どころ・新潟の餅と、白あんに包まれた大きないちご。
そんなこだわりの苺大福を一つ頬張れば、
『一期一会』の美味しさに出会えるかも♪
春が待ち遠しい♪
スギ花粉は、いらないけど!!
どら 2011-01-09 10:20:30 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。