『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社いえい |
---|
おはようございます熱いと以上に眠いのはわたしだけ?昨日はJAで豆腐作りに参加させていただきましたまめはもちろん市内の大豆。豆を、ミキサーでとろとろにして火にかけて、布でこしますこの状態が豆乳、おから絹子豆腐はこの豆乳を固めるそうです。今回は木綿とうふ、この豆乳ににがりをいれ固まらして、型につめてひやしますそしてできあがりスゴイ豆のかおりとあまさでびっくり豆腐といううか豆そのものでした。2時間半くらいで作れました。無料ですし、子供も良い経験になりました。何より豆100%豆は沢山摂取しましょう。小豆のお菓子も魅力的。そして旦那は」魚をいっぱい釣って来て今日は又魚料理のオンパレード。がんばろ菜菓亭 一升餅や河川蒸気などの美味しい和菓子【河川蒸気(かせんじょうき)】人気の新潟銘菓、5個入を30名募集!【菜菓亭】
sawatane 2011-08-10 11:50:40 提供:株式会社いえい
Tweet |
米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。