『大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト』
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新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)
さんより、葛きりジュレが届いたので、早速いただいてみました
葛きり家族みんな大好きなので、届くのを心待ちにしておりました。
あのつるりってしたのどごしが、大好物なのです。
菜菓亭さんの葛きりジュレは、くずきりとからまったジュレののどこしと
すっきりとした味わいに深みをプラスする水にこだわった逸品なのです。
冷たくキンキンに冷やしていただきたいデザートですねえ。(≡^∇^≡)
こちらが、その葛きりジュレです
↓↓
お味の方は、青梅・甘夏・青リングの三種類
どのお味もおいしそうですが、かおりん個人としては、青リンゴがとっても
食べたい~
と、娘とどれを食べるか話し合いの結果、青リンゴをいただきました。
娘は、甘夏に決定(‐^▽^‐)
半ば、私の意見で強引に決めたかも・・・・・・・
ジュレは、器にいれてみますと、うーん。夏らしい感じで、さわやかデザート
けっこう、ボリュームもありそうですねえ。( ̄▽+ ̄*)
あら、くずきり思っていたよりも太くて、おいしそう~
と、つるつるいただきます
なんでしょう。このツるんってしたくずきりののどごし。
とってもおいしゅうございますこと( ´艸`)
ジュレとの相性もサイコーです。
思わず、ニッコリですわ。
暑い夏でもペロりっていただけます。さわやかな青リンゴの
お味が、元気がなかった体にパワーがでそうだわ
ホラ。見てみて~
青リンゴさんもこんなに大きくて、存在感ありありなのよか( ̄▽+ ̄*)
暑い夏につるーんつるんの葛きりとってもさっぱりとしていて、のどごしもよくて、
ますます葛きりファンになりましたわ。
これから、ちょっとしたお土産としてもきっと喜ばれるデザートではないでしょうか
私も帰省のお土産にしてみしょうかしら・・・・・・・・
■青梅:梅果汁、砂糖、梅酒、リンゴ果汁、
トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、本葛、クエン酸、香料
■甘夏ジュレ:甘夏ピューレ、砂糖、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、リキュール、本葛、クエン酸
■青リンゴジュレ:青リンゴ果汁、砂糖、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、リキュール、本葛、着色料(クチナシ、紅花黄)、香料
詳しくは、こちらをご参考に→http://www.saikatei.net/fs/saikatei3/gr09/kuzukiri01
すずかほ 2012-08-10 18:54:40 提供:株式会社いえい
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米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。