大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト

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笹だんご

新潟菓子工房 菜菓亭の笹だんご
 10個 1,450円

たっぷりのよもぎを使い、昔ながたの杵(きね)つきで作られた笹だんご。
後蒸製法で笹の香りがお団子になじみように作られているんだそう。

笹だんごってなんかすごく懐かしい感じしませんか?

イグサをほどき、団子を包んである笹の葉をはがすと笹だんごが登場~



中にはたっぷりの粒あんが入ってます。
あんまりたっぷりすぎて、切った時に横からはみ出ちゃったほど。



日持ちは常温3日間ということで、私配送日に受け取れなかったから、実は届いた時にはちょっと固くなっちゃってたので、2個目はレンジで温めて柔らかくしていただきました。

あんこが甘すぎず、上品なお味で、これが作りたてだったらなお美味しかっただろうな~と思います。
日持ちしない商品なので、確実に受け取れる日を指定して配送してもらうと良いと思います。

新潟菓子工房 菜菓亭
では、他にも米どころ新潟が育むもち米や米粉からつくった大福などの和菓子やスイーツも販売しているので、是非チェックしてみてください。
ちなみに以前食べた生クリーム大福は絶品でした!

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masako   2011-06-10 10:26:43 提供:株式会社いえい

企業紹介

株式会社いえい

米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。

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