大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト

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米どころ新潟の大福

米どころ、新潟が作ったもち米や米粉を使った大福などの和菓子やスイーツを販売している新潟菓子工房【菜菓亭】
(さいかてい)さんがモニプラさんに参加されましたぁ~


しかも~~

今回は、モニプラさん初イベントと言うことで、新潟菓子工房【菜菓亭】
さんの和洋菓子の詰め合わせがモニター出来るかも~~


しかもそのセット内容が・・・


・もちもちきな粉シュー
・米粉ダブルチーズロール15cm
・海の塩大福
・黒豆大福
・草大福
・カフェオレ大福
・生クリーム大福いちご風味
・生クリーム大福抹茶風味
・生クリーム大福黒ごま風味

と、目茶苦茶ごうかぁ~

もちもちきなこシューなんてね。







こんなんでっせ~
クリームめちゃくちゃたっぷりなんですけど~~~

凄いよね

これ、口の中できなこ餅になるんだって~


そしてそして。日本海産のミネラル豊富な天然塩を使用した塩大副









大福の餅は薄めに作られているので、小豆の美味しさを感じる事が出来るんですって

そして、ミネラル分豊富な天然塩が入っているんですよ~~
このお塩は新潟県山北町笹川流れの天然塩を使っているんです

そしてもち米は米どころの新潟!地元のわたぼうしという品種のもち米を使用してるんですって
これは大福を作るのに最適なもち米なんですってよ




すごいですよね~~
大福一つにすごく愛情が込められています


是非ぜひ、この大福を入れた新潟菓子工房【菜菓亭】
さんの和洋菓子がたべたぁ~い






【和菓子&スイーツ詰め合わせ♪】菜菓亭より米どころ新潟の味を50名様へ。

コロ助   2010-11-17 21:44:14 提供:株式会社いえい

企業紹介

株式会社いえい

米どころの本場新潟よりお届け 。今人気急上昇の塩大福、TVやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を幅広い層の方に提供してご好評いただいております。

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