「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト

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<サンジェルマン>人気No.1商品「エクセルブラン」レシピコンテスト開催☆

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エクセルブランで★桃とブルーベリーのシナモンミルクトースト

今年45周年を迎えるサンジジェルマンさんの

人気No.1商品「エクセルブラン」を使った

レシピコンテストに参加します




エクセルブランはあっさりとしたひきのある味が特徴の

オリジナル食パンです。昔からの人気商品なんですよ




イメージ 2






















封を開けると、粉の香りがとってもよくて

きめ細かくて綺麗なパン生地がさらに美味しそう




イメージ 3










今回はパン生地のふんわり感も楽しめるよう

5枚厚さにスライスしてもらって、

旬の桃とブルーベリーを使ったフルーツトーストを作成




【桃とブルーベリーのシナモンミルクトースト】




イメージ 4






















まずは、食パンにマーガリンを塗って、

その上になんと!粉ミルクを添付のスプーン

1杯分をふりかけます。




その上にカットした桃とブルーベリーを並べ、

さらに粉ミルクを1杯分と

ナッツ入りシナモンシュガーを

まんべんなくふりかけ、

オーブントースターでこんがり焼くだけ




イメージ 5

息子くん用の粉ミルクが余っていたのを

活用したのですが、これがほんのり甘くて、

ジューシーなフルーツ&香ばしい食パンに

よく合います




イメージ 6

エクセルブランはトーストすると

サクサクと軽くて香ばしいんだけど、

パン生地のふんわり感も損なわれず、

美味しいフルーツのエキスを吸って

とってもおいしいデザート風トーストに

なりました。













おうちでカフェメニュー楽しめますよ~

しばらくは、ハマりそうです

ゆるまる   2015-08-03 00:00:00 提供:株式会社サンジェルマン

企業紹介

株式会社サンジェルマン

私たちは、タンドレス(心くばりの精神)を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して召しあがっていただくため、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様へ感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理をおこなっています。



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