『「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト』
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株式会社サンジェルマン |
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今年45周年を迎えるサンジジェルマンさんの
人気No.1商品「エクセルブラン」を使った
レシピコンテストに参加します
エクセルブランはあっさりとしたひきのある味が特徴の
オリジナル食パンです。昔からの人気商品なんですよ
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封を開けると、粉の香りがとってもよくて
きめ細かくて綺麗なパン生地がさらに美味しそう
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今回はパン生地のふんわり感も楽しめるよう
5枚厚さにスライスしてもらって、
旬の桃とブルーベリーを使ったフルーツトーストを作成
【桃とブルーベリーのシナモンミルクトースト】
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まずは、食パンにマーガリンを塗って、
その上になんと!粉ミルクを添付のスプーン
1杯分をふりかけます。
その上にカットした桃とブルーベリーを並べ、
さらに粉ミルクを1杯分と
ナッツ入りシナモンシュガーを
まんべんなくふりかけ、
オーブントースターでこんがり焼くだけ
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息子くん用の粉ミルクが余っていたのを
活用したのですが、これがほんのり甘くて、
ジューシーなフルーツ&香ばしい食パンに
よく合います
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エクセルブランはトーストすると
サクサクと軽くて香ばしいんだけど、
パン生地のふんわり感も損なわれず、
美味しいフルーツのエキスを吸って
とってもおいしいデザート風トーストに
なりました。
おうちでカフェメニュー楽しめますよ~
しばらくは、ハマりそうです
ゆるまる 2015-08-03 00:00:00 提供:株式会社サンジェルマン
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私たちは、タンドレス(心くばりの精神)を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して召しあがっていただくため、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様へ感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理をおこなっています。