『「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト』
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サンジェルマンの焼きたて食パン「エクセルブラン」が当選し、8月上旬に店舗で引き換えてきました。
まず、1枚はそのまま食べてみました。 次に、トーストしてバターを塗っていただきました。 白いところはふんわりしておいしいのですが、パンの耳の弾力が強すぎて噛み切れなかったです。パンの耳の弾力の強いものが好みの人はOKでしょう。私はちょっと苦手でした。
最後に、アレンジしていただきました。パンの耳が噛みきれないので、パンの耳を切り取るレシピにして、食べやすさを基調としました。
レシピ 野菜サンドウィッチ
1.パンの耳を切り取る2.パンの片面にバターを塗り、レタス・トマト・マヨネーズで和えたツナをはさみます。3.ぎゅっと抑えた斜め半分にカットして出来上がり。
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齋藤 美 2015-08-20 15:36:44 提供:株式会社サンジェルマン
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私たちは、タンドレス(心くばりの精神)を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して召しあがっていただくため、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様へ感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理をおこなっています。