＜サンジェルマン＞10月新商品モニター大募集！　SAINT-GERMAIN（モニター・イベント企画）の紹介(かわしょうさん)

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

＜サンジェルマン＞10月新商品モニター大募集！　SAINT-GERMAIN

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モニプラ報告：「もみ打ち」生ラーメン３種類詰め合わせ【シマダヤ株式会社】

報告
今回は、シマダヤ株式会社さんの「もみ打ち」生ラーメン３種類詰め合わせをモニターさせていただきました。サンプル内容
「もみ打ち」生ラーメン３種類詰め合わせ「本炊き醤油味」　２人前「本炊き味噌味」　２人前「本炊き塩味」　２人前
ポイント・めんは、国産小麦粉を100％使用した「もみ打ち」めん！・スープは国産の鶏ガラ、豚ガラ、野菜を炊きだした旨味が詰まっています。
「本炊き醤油味」は、豚と鶏の旨味に、厳選された醤油と香味油をあわせた、コク深い味わい。
「本炊き味噌味」は、豚と鶏の旨味に、厳選された醤油と香味野菜の香りをあわせた、濃厚ながらまろやかな味わい。
「本炊き塩味」は、豚と鶏の旨味に、厳選された塩と魚介の旨味をあわせた、芳醇な味わい。

私の感想・麺の香りがほかのメーカーにはない香りです。・スープもおいしい。
レポート今回は「もみ打ち」生ラーメンの３種類詰め合わせなので・・
とても迷いましたが、一番好きな塩味からパッケージ↓３種類それぞれにテーマカラーがあり、
本炊き塩味は、緑色。
パッケージから、すでに香りが・・
↓裏です。

↓作り方も簡単ですね。

↓シマダヤさんは、冷凍保存ＯＫ！
これには毎回驚かされます。
生めんで買ってきて、賞味期限が近い！ということ、案外ありますよね。
助かります。

↓栄養成分表示
１食あたり、４３７カロリー
許容範囲ですね～～

↓二人前なので、麺、スープともに２つずつ入っています。
見た目↓麺のアップ
もみ打ちというだけあって、打った感じがありますね。
少し濃いめの、卵色の麺です。作り方材料はこれだけわかめもやしスイートコーンもみ打ち生ラーメン「本炊き塩味」　２人前

↓わかめ戻して ↓もやしレンジでチンして
（しゃきしゃき感が好きなので、短めの、レンジ強で２分でチンしました。）

↓スイートコーン　もレンジでチンした後
包丁で、そぎます。
（離乳食づくりの成果で、こんな技も。）

そうこうしているうちに、お湯が沸きますので、 ↓麺をゆでます。待つこと２分・・
（二人前の写真です。）
その間に、スープを用意。↓別の鍋で、お湯を沸かします。
（スープ、うまく絞りだ出せないので、こんな風にして、ちょっとあっためてから使っています。） ↓白く固形になっていた脂分が溶けて、出しやすくなります。
before
after

↓スープのパッケージがもちろんマジックカット

↓お湯に薄める前のスープ

↓お湯を入れました。
香りがとてもよいです～。これだけで、ご飯１膳食べられるかも・・・

↓ゆで上がった麺
他のラーメンの麺より、色が濃いように感じます。
少し硬めにゆでています。
↓スープに麺を入れて ↓お好みのトッピングをのせるだけ
できあがりお味シマダヤさんの麺は、ほんとうにおいしい。
香りが違います。
それもそのはず、
国産小麦粉を100％使用した「もみ打ち」めん！

手もみ風に仕上げたのどごしなめらかなめんには、
めんの厚みが厚い部分と薄い部分があり、
この凹凸にスープが絡むことで、
めんをすするとスープの旨味や香りも存分に楽しめます。

ちなみに、
本炊き醤油味と本炊き塩味は中細めん、本炊き味噌味は中太めんです。

塩味ですが、あっさりしすぎない。
それは、スープの、国産の鶏ガラ、豚ガラ、野菜を炊きだした旨味のおかげだと思います。

のこり、二つの味もかなり期待できそうです。

シマダヤさんが、自信作！ということで、
８月３１日新発売されたばかりのラーメン
ラーメン好きの方、要チェックです。

このたびは、どうもありがとうございました。
「もみ打ち」生ラーメンの詳しい説明はこちら

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