どうも！さちおです。

365パン生活を卒業してしばらく経ちますが、相も変わらずパンは大好きなさちおさんは今日も美味しくパンライフ♪

パンにちわー！！こんパンわー！！

と言うわけで、久しぶりにパンの試食レポートを書こうかなと、今回は『サンジェルマン』さんの12月の新作パン↓↓↓

【サンジェルマン】新作パン『冬ぱん（チーズフォンデュ）』他 試食レポート

全4種の中から、おすすめの2つをレポートしたいと思います☆

まずは、＜12月イチオシ＞の『冬ぱん（チーズフォンデュ）』から↓↓↓

【サンジェルマン】新作パン『冬ぱん（チーズフォンデュ）』他 試食レポート

”チーズフォンデュのフィリングに、じゃがいも、ブロッコリー、スライスベーコンをのせて焼き上げました。”

ということで、ふんわりした生地の上に具材と、真ん中の窪みにチーズがin。

その上からマヨネーズかな？そんな感じの断面がこちら↓↓↓

【サンジェルマン】新作パン『冬ぱん（チーズフォンデュ）』他 試食レポート

真ん中のチーズは、『チーズフォンデュ』をイメージしていて多めに入ってます。

このままでも美味しかったのですが、電子レンジで20秒くらい温めたら、かなりチーズフォンディーな感じでよかったです！

かなり柔らか目のチーズなので、垂れないように落ち着いて食べましょう！

端からパンをちぎって、真ん中のチーズをつけて食べるのも良いかもしれませんね♪

美味しかったです♪

そして2つめのパンは、担当者イチオシの『オリーブオイルとほうれん草』↓↓↓

【サンジェルマン】新作パン『冬ぱん（チーズフォンデュ）』他 試食レポート

”オリーブオイルを練り込んだ香り豊かな生地に、宮崎県産ほうれん草、ベーコン、チーズを合わせました。”

とのこと。

生地は、先ほどのパンよりは固め、フランスパンよりは柔らか目の絶妙な食感な断面はこちら↓↓↓

【サンジェルマン】新作パン『冬ぱん（チーズフォンデュ）』他 試食レポート

生地の間に、ほうれん草とベーコン、チーズは上からかけてるだけかな？はみ出たチーズがカリカリで良い感じでした♪

こちらは電子レンジよりオーブントースターが良いですね！

温め方も、使い分けるとより美味しく食べられます。

こちらは、食べてる感じが”ふんわりしたピザ”みたいな感じで、”ピザほど重くない”という感じでした♪

こちらも美味しかったです！

今回の新作はどちらもチーズ系のパンなので、ホットな紅茶でもブラックコーヒーでも合うのではないでしょうか？

ホットソイラテとかでも良いかもしれませんね♪

大人な感じでワインにも合いそうですね！

ホットワインとか？

ご存知の方も多いと思いますが、サンジェルマンさんは東京（関東）を中心とした全国チェーンのパン屋さんで、海外も含め系列店も含めると100店舗近くあります。

あの有名な”メゾンカイザー”もその一つです。

もし今回のパンが食べてみたくなったという方はサンジェルマンさんのWEBサイトから近所の店舗を検索してみてください♪

では、今日はこのあたりで。

パン♪パン♪

さちお 　 2015-12-04 00:00:00 提供：株式会社サンジェルマン