私の小さいようでいて、壮大な夢。

 

それは、大好きな株式会社サンジェルマンのエクセルブラン、

独り占め！

 





 

でも、絶対それは許されません。

 

なぜなら、家族全員大好きだから（＾＾；；；）



 

自宅でパンも焼きますが、

ホームベーカリーで、

エクセルブランを越える食パンは焼けません。

 

この、独特のもちっと感。

耳の部分のかみしめ感。

トーストしたときのさくっと感。

オンリーワンなのです♡



あー、この耳、耳の部分、茶色の部分。

ここが私が好きで、今まで、こっそりこそぎ落としてスライスして、

独り占めしていたのですが、

ついにここのおいしさが子どもたちにばれた模様（＞＜）

平等に！という沈黙の圧力を考えた苦肉の策は・・・





こんなカットの仕方です！

（お店であえてスライスをしていただかなかった今回の理由は、ここ！）







こういう長方形型に切れば、みんな平等に茶色の部分が来る・・・・

あぁ、、、ワタシってば、賢すぎ（＞＜）←独り占めしたかった大人。



さて、いつもは、何もつけなくても、そのパン本来の味わいが美味しくて、

みんなそのまま食べつくすエクセルブランですが、

今回はスペシャルで子ども大喜びアレンジにしてあげました。



まずひとつは、今、画期的な商品と噂の、

スライス生チョコレートをＯＮ！







スライスチーズのように１枚１枚スライスされた生チョコを、

のせ、軽くトーストしました。

うっすらトースト。

すると、うっすらチョコが溶けたので、

そこに、フリーズドライのストロベリーをＯＮ！

（チョコレートをけちらず、もう少し盛大にのせてみてもよかったのですが、

朝から甘々過ぎてもなんなので、

少し控えました。）

エクセルブランの味わい＋チョコレートの甘み＋フリーズドライの苺の酸味

のコラボレーションがいいんです！！！



さらに、子どもたちの希望で、シナモンも、ＯＮ．



 



複雑な味わいのマリアージュに、

朝から舌鼓！



次は、甘党一家にとって危険なおいしさの、アレンジです。

バターをうっすら塗って、

とろけるチーズをのせて、

はちみつをかけて、

軽くトースト！



 



今回、乳脂肪の少ないチーズをつかったので、あまりとろけませんでしたが、


チーズとはちみつのあまじょっぱさをエクセルブランがうけとめてくれて、

激しく美味。

危険です。

とまりません。

主人が朝食にいない日だったので、

母子で１斤食べてしまった・・・！！！！！！！







普段、エクセルブランは美味しいので、バターひとつつけずに、

かみしめて味わいますが、

今回は、贅沢な食べ方、してみました。

 



ちなみに、子どもたちには内緒ですが、

ぼっちランチのとき、

自分で作ったホームメイドスープ＆サラダのお供に、

すごーく美味しそうなパンを２つ独り占めしちゃいました♥



右は米粉のパンで、もっちもち。

左はヨーグルトが練りこんである優しい甘さのパン。

どちらも「独り占めしてごめん！！！」と反省してしまうほど美味しかったから、

今度また買ってきてあげるね

kumitaroh 　 2016-01-21 21:32:24 提供：株式会社サンジェルマン