『「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト』
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株式会社サンジェルマン |
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無添加。(化学調味料・保存料使用)の、”うま味だし”(20g)を使わせていただきました。真空抽出・減圧濃縮製法でサラサラ溶けやすいパウダーです。
まず、熱湯で溶きお醤油少量を入れて、スープで飲んでみました。
原材料椎茸エキス・昆布エキス・かつおエキス・ホタテエキス大豆タンパク発酵ペプチド・無臭にんにく・水溶性食物繊維。
これだけのパワーがあっという間にスープに変身です。
あ~、だしってこんなに美味しいものなのだわね。
50代男性の盛活を応するピヴォーテファンサイト参加中
煮物にも使ってみました。長芋をカットして、この「うま味だし」で調理。醤油を少しだけ足しました。
エグミや雑味がなく素材のおいしさが引き出されます。
野菜炒めにも使ってみました。サラサラ溶けて、しっかり旨みが付きます。ごま油と醤油を足しました。
様々なシーンで使えます、、、というコーナーに「小さいお子様にだしの美味しさを伝えたい」とありました。旨みは、和食の伝統的なもの。しっかりつぎの世代にも伝えていきたいですね。
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サンジェルマンはわが町にはお店がなく立川・国分寺・調布に行った時にお店で選びます。
3月の新商品の中でいいなーと思ったのがこれ!
えだ豆とモッツァレラチーズを
デニッシュ生地にのせ焼き上げられた
枝豆モッツァレラ
2商品、お店で選びモニターさせていただきたいです。
SAINT-GERMAIN(サンジェルマン)3月新商品レポートモニター大募集! +++++++++++++++昨日は駒場東大前~池ノ上を散歩。
10箇所ぐらいのコンビニに入って森永新商品を探してきましたよ。
で見つかったのは冬だけの味わい”チョコボール 華やぐバニラ”
いつものチョコボールがバニラ色です。所々にタヒチ産バニラビーンズがついています。
外側はホワイトチョコ、カリッとかじると中はラングドシャのクッキー生地。
ゴールドのパッケージが夢をさそってくれます。
なんでも「うたた寝中のキョロちゃんがいたら 今夜はいい夢が見られるかも」って。
バニラの香りって春の眠りを誘ってくれそうです。
森永製菓★2月の新商品、感想を大募集! ←参加中森永製菓 今月の新商品
+++++++++++++++++++++キリのフルーツティラミスが作れるセット、プレゼント情報 http://www.bel-japon.com/campaign/valentine/
のり 2015-02-11 05:41:16 提供:株式会社サンジェルマン
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私たちは、タンドレス(心くばりの精神)を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して召しあがっていただくため、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様へ感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理をおこなっています。