「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト

閉じる

『「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト 株式会社サンジェルマン

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

海の精ショップ

6

5月28日(火)まで

プレゼント

旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

もっと見る

NEW

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

海の精ショップ

8

5月28日(火)まで

プレゼント

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

もっと見る

NEW

\試食モニター募集/讃岐茶ざる 〔めん100g×4、めんつゆ60ml×4〕 瀬戸内讃岐工房株式会社★産直お取り寄せ

株式会社ふるさとサービス

2

6月17日(月)まで

プレゼント

\試食モニター募集/讃岐茶ざる 〔めん100g×4、めんつゆ60ml×4〕 瀬戸内讃岐工房株式会社★産直お取り寄せ

もっと見る

NEW

\試食モニター募集/担々麺 シャントゥーゴー 濃厚汁有り担担麺 有限会社明佑★産直お取り寄せ

株式会社ふるさとサービス

2

6月17日(月)まで

プレゼント

\試食モニター募集/担々麺 シャントゥーゴー 濃厚汁有り担担麺 有限会社明佑★産直お取り寄せ

もっと見る

もっとイベントを探してみる

 【2016 サンジェルマンのパン教室】参加者大募集!!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

サンジェルマンのおとなのパン教室2016 ④ 生でも美味しそうなパン






パンを成形するにあたり、

私が好きだった工程があります

 

それは、手首を使って生地を畳み閉じるところ。

 

なぜか

手首のくるぶしのような場所

(わかります???小指の延長上にある、手首の端っこね。)だけを

使いたくなってしまう欲求を抑え、

手首の全面を使って閉じる、というのが、

人生初の動きで、

面白くてたまりませんでした



それがしたいがためだけに、

私、近日中にまたパン、焼きます。

自宅で



まとめたパンは、生でも美味しそう

つるんとして、ふわっとして、

確実に美味しそう。

 

合間にシェフが用意してくださった、

カレーパンもそうでした。

生でも美味しそうってすごい。ですよね



たくさん準備して、揚げていただく幸せ。


その揚げたてをいただけた幸せ!





第一回カレーパングランプリで、



東日本揚げカレーパン部門で第一位を受賞したそうです



それもそのはず。

美味。








ただただ、美味。

 

実は、あのとき、言わなかったのですが、、、

揚げてから、だいぶたった、

しんなりしたカレーパンを、

その昔どこかで食べて以来、



ちょっとだけ敬遠していました、カレーパン







でも、揚げたては、すごかった



しかも、このカレーパンのカレー、も、美味。

 

なんでもいいからいれてみた、というカレーではありません。

スパイスをきかせて、しっかり作ったカレーと、



もちっと、さくっとした生地は、素晴らしいマリアージュ



まさに、シェフの、カレーパンでした。

 



パン教室ばなし、長いですか?

あまりにも楽しかったから、もう少し続きます。

よかったら、お付き合いくださいませ。



 



サンジェルマンファンサイトファンサイト参加中

kumitaroh   2016-10-30 23:35:46 提供:株式会社サンジェルマン

企業紹介

株式会社サンジェルマン

私たちは、タンドレス(心くばりの精神)を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して召しあがっていただくため、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様へ感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理をおこなっています。



サンジェルマン公式HP

テーブルマークファンサイト

(サンジェルマンはテーブルマークの子会社です)





食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す