SAINT-GERMAIN（サンジェルマン）さんの９月の新商品をお試しさせていただきました サンジェルマンさんは夕方行っても焼きたてのパンが並んでいるのがチェーンのパン屋さんの嬉しいところですよね。チェーンのパン屋さんでもサンジェルマンさんはパンヲタクになる前からちょいちょい寄っているパン屋さんです 今回いただいたのは２点  ☆マロンパイ栗商品がでてくると秋だなーって思いますねサックリとしたパイ生地にマロンクリームと渋皮マロンを載せた商品  このパイ生地は秀逸サイズ小さ目に見えますが、濃厚なので満足度高いです。ただ、私の嗜好的には上掛け砂糖は・・・ちょっと甘いかなー サイズはスィーツ仕様だしスィーツとしていただくためにはこれくらいの甘さが必要かなって思うのでなかなか難しいですけどね。   バター感と栗のハーモニーは美味しかったです。   ☆クロフィン（塩キャラメル）こちらは9月のイチオシ商品！！クロワッサン×マフィンクロナッツに続く、話題のハイブリットスイーツだそうです。 マフィンのように発酵バタークロワッサンをソフトに焼き上げてます。  マフィンカップ剝いたら自立できない子だった  カットしたら塩キャラメルでてきました。ん？少な目って思われるでしょうがこの量絶妙です。（でも他の方のブログで見たらカットした時のキャラメルの入り方がもっと全体的だったので個体差かも）  塩キャラメルはかなり粘性が低くてとろりとした感じでねっとりキャラメルが苦手なのでその点では良かったです。 発酵バターのクロワッサンはふんわり、しっとりで思っている以上に軽いので・・・食べすぎ注意な一品です。  実は今回いただいたお店の向かいにメゾンカイザーがあるのですがどちらもずっとあって欲しいです SAINT-GERMAIN（サンジェルマン）さんごちそうさまでした   サンジェルマンファンサイトファンサイト参加中 【2016年パンカウンタ 356】    

やじやじ 　 2016-09-26 18:00:00 提供：株式会社サンジェルマン