『「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社サンジェルマン |
---|
ブログネタ:腹八分目でやめられる? 参加中私はやめられる 派腹八分目は痩せるためによいことなんだと、実行しています!^ - ^ サンジェルマン本社 夏休み 親子パン教室‼️‼️ 横浜スタジアムやラーメン博物館もエリア内、でも、ここから、は歩くときついかも、の場所に存在する北新横浜という横浜市営地下鉄で降りると5.6分の場所に建物はあります。サンジェルマンは全国展開なのに、本社が横浜にあるのは知りませんでした。四年前には川崎にあったそうです。 夏休みもお盆に突入!広い施設の一角で行われたパン教室は親子5組で行われました。 帽子をかぶって調理室へ移動します。こちらの施設、廊下が、少ないのです。部屋から部屋へ移動し外へ出ます。何故か聞いてみたら、外部から異物が混入しないような造りにしてるのだそう。なので、製造工場はまた、階が違うのです。広い調理台の上には既に道具が準備されてました。 既に、発酵を終えたタネをそれぞれ整形していきます。 まず初めに作ってたのはロールパンです。綿棒でそれぞれ伸ばしてまるめます。 ソーセージパン。 カニパンパン生地の中心にチョコレートをいれてます。 亀パン整形したものはすこし温度の高い場所に移動させて、しばらくしてから焼きあげます。 そうしたあとにオーブンにて、しばしお別れです!焼き上がりが楽しみー。 その間には出来たて、をとサンジェルマン二番人気のカレーパンを揚げてくださりました。 揚げたては、生地がふかふかもっちりしててあっという間に平らげちゃた!揚げてのカレーパンなんて滅多に食べる機会ないよ(*^_^*) 大お待ちかね~の試食。プレミアムクリームパンもお目見え!こちらの2点は別に焼かれ、自信が作ったパンを焼き上がりを待つ間に食べることになるう。沈黙。さぞかし美味しいパンにありついたので子供まで静かに、、なる^ - ^ まん丸で美しい! カスタードクリームがいけるう!やはり生地のもっちりさがたまらない!フワッフワ。もしかすると店頭でも、焼き立てを召し上がる事ができるかもよ^o^ 全て完成! 一番人気のエクセルブラン の生地を使わせていただいたようで、パンの甘みをほのかに感じさせてくれました。私自信さっぱりとしたものよりも甘さを感じるパン生地が好み。パンができあがるまで本来は5時間近くかかるみたいですが、美味しく食べるためには自分で作ったほうがよいのか?サンジェルマンを食べたらよいか、、、うん。それはお金で解決!サンジェルマン(*^_^*) 販売体験、レジうちも体験させていただきました。袋詰めも美味しさを逃さないよう綺麗に包装^o^ 最後に終了証をもらって1日は終了です。お土産には沢山のパンで一杯^ - ^食べきれるかしらーー。^_^ありがたやパン大好き!サンジェルマンは45年目を迎えます~私の年齢とさほどさわらないね。サンジェルマンは東急のグループだったのですが、今はJT なんだそうね。 メゾンカイザーも代理店として、サンジェルマンが請け負ったり、他社も参入したりなんですって、お店のアレやこれやも聞いて美味しいパン通になりたいわ(*^_^*)今日は子ども共々お世話になりました!!今後もサンジェルマンを愛します(*^_^*) サンジェルマンファンサイトファンサイト参加中
tomo3043 2015-08-13 12:54:55 提供:株式会社サンジェルマン
Tweet |
私たちは、タンドレス(心くばりの精神)を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して召しあがっていただくため、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様へ感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理をおこなっています。