『「オーブンフレッシュベーカリー」サンジェルマンファンサイト』
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株式会社サンジェルマン |
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モニプラさんに登録して…1ヶ月(大先輩の皆様、当選確率が高まるアドバイスよろしくお願いします)初の当選~✨えっ❗️❓どうして選んでもらえたの嬉しい~嬉しい~嬉しい~当日の日まで待ち遠しかったですよ~そして、昨日行ってきました✨【2015年 サンジェルマン 夏休み親子パン教室】サンジェルマンファンサイトファンサイト参加中北新横浜駅から徒歩5分くらい…迷うことなくたどり着くことができました工場に近づくにつれて、パンのいい香りが漂ってきました案内をしていただき、4階まで行きました工場は外部の虫や許可がない人が入らないように対策しているんですって❗️(なるほど~なるほど~)お話を聞き…実践に入りますレミーのおいしいレストランでおなじみのコックさんの帽子かぶれるの~嬉しい~✨↓ダブルウィンナーロール作り生地を細く伸ばしウィンナーに巻き付けます✨簡単と思いきや、難しいです❗️❗️長さが足りないとウィンナーがはみ出してしまうし伸ばせたと思ったら、生地が戻ってしまったり発酵前と発酵後↑画像を見ていただければ分かると思いますが、ふっくら膨らんでます~(ふわふわ)次はバターロール涙の形にするのが…大変なんです3巻にするのが理想なんですが、現実は次は動物パン(かにさんとかめさん)中にチョコレートを入れて、トッピング~楽しい~楽しい~かにさんのハサミや、かめさんの頭1つでも大きさ、形で完成した時の感じが違ってくるんです完成が楽しみです~トッピングもこんな豊富にあって…ありがとうございますパンを釜に入れ、出来上がりを待っている間に…今度はパン屋さんでの接客体験をさせていただきました挨拶・レジ打ち、パン袋詰め…お客さんに気持ちよく買い物をしていただくには、どれも大事なお仕事です貴重な体験、ありがとうございましたあ~ぁ、ここまできたら、サンジェルマンさんで私も働かせて下さい。っと言いたくなってしまいました(現実は大変な事も多数あると思いますがあまりにも良くしていただいて…社員になりたくなってしまった私)パンもこんな感じに焼けて…美味しそう~帰宅後、お兄ちゃん達にご報告~楽しく、分かりやすく…何と言っても対応よくしていただきまして、パンまでお土産をいっ~ぱいいただいちゃいましてありがとうございました素敵な夏休みの思い出になりました~✨今日も美味しくいただきました株式会社サンジェルマン
hisa 2015-08-10 13:48:08 提供:株式会社サンジェルマン
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私たちは、タンドレス(心くばりの精神)を合言葉に、いつでも新鮮なパンを安心して召しあがっていただくため、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作り、お客様へ感謝の気持ちを込めた商品のご提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理をおこなっています。